Bubur ketan hitam (bubuh injin)

paon_made
paon_made @anesta88
Jateng

Bubur ketan hitam (bubuh injin)

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grketan hitam (rendam +/- 7 jam)
  2. 2 bhdaun pandan
  3. secukupnyagaram
  4. sesuai seleraGula pasir (sesuaikan dengan selera ya, kemarin asal masukkan tanpa ditakar)
  5. 1 bhgula merah bulat kecil
  6. 65 mlsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    1. Setelah ketan di cuci dan direndam, masak 1 x cook di majikom (bisa juga langsung di panci si, cuma saya paling males mesti sering ganti gas karena kelamaan rebus ketan hehehe....)

  2. 2

    2. Pindahkan hasil rebusan di majikom ke panci, tambahkan gula pasir, 1 lbr daun pandan dan gula merah serta garam. aduk hingga tercampur merata (proses ini +/- 20 menit lah udah empuk ketannya)

  3. 3

    Sajikan dengan kuah santan yang sudah di masak terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
paon_made
paon_made @anesta88
pada
Jateng
silakan follow ig untuk updated @paon_made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa