Choco milk Bubble Tea

Liong Yenni
Liong Yenni @yennong91
Surabaya

Kepengen banget beli bubble tea di luar sana, tapi karena pengen mencoba hal baru, nyoba deh beli tapioca pearl (yg ternyata murah banget!!) untuk diolah dengan teh / susu.. Ini rekomen banget, bisa dimodif dengan aneka teh lainnya atau milkshake rasa apapun. 😁😊👍
Harganya juga lebih murah dari ch*time, te*spresso dan lain lain. Gulanya dan es batu tinggal disesuaikan ajaaa moms 😍😊

Choco milk Bubble Tea

17 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget beli bubble tea di luar sana, tapi karena pengen mencoba hal baru, nyoba deh beli tapioca pearl (yg ternyata murah banget!!) untuk diolah dengan teh / susu.. Ini rekomen banget, bisa dimodif dengan aneka teh lainnya atau milkshake rasa apapun. 😁😊👍
Harganya juga lebih murah dari ch*time, te*spresso dan lain lain. Gulanya dan es batu tinggal disesuaikan ajaaa moms 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 100 grtapioca pearl (beli jadi)
  2. 1000 mlAir matang
  3. 2 bijigula palem
  4. Secukupny gula pasir
  5. 500 mlSusu ultra coklat
  6. 500 mlTeh seduh (aku pake sarimurni)
  7. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan 100gr tapioca pearl (sya beli jadi di online shop),

  2. 2

    Siapkan air matang 1000 ml ke dalam panci, didihkan, lalu masukkan tapioca pearl nya

  3. 3

    Tunggu hingga 25 menit dengan api sedang (sesekali diaduk) lalu matikan api dan tutup pancinya selama 25 menit lagi

  4. 4

    Kalau sudah, tapioca pearl akan menjadi hitam pekat, bulat maksimal dan lebih lengket ya.. Lalu bilas dengan air matang

  5. 5

    Untuk menyimpan tapioca pearl yang sudah matang, silahkn rendam didalam air gula yng sudah dicampur dengan air gula palem/ brown sugar

  6. 6

    Untuk penyajian, silahkan ambil tapioca pearl yang sudah direndam dengan brown sugar cair ke dalam gelas, masukkan es batu, teh tawar yang sudah diseduh, lalu ultra milk sesuai selera. Mungkin akan kurang manis ya, bisa tambah gula cair sesuai selera, atau teh seduh nya diganti teh manis ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liong Yenni
Liong Yenni @yennong91
pada
Surabaya
Mamah muda yang suka coba2 tapi selalu takut gagal 😂 cookpad membantu banget buat mencerahkan pikiran dan ide2 di dapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa