Ayam pedas kemangi

nia saja
nia saja @cook_4818288
Purwakarta

Makanan simple ini kesukaan Mr. Suami.
Yg mau resepnya, yuk mariiii...

Ayam pedas kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan simple ini kesukaan Mr. Suami.
Yg mau resepnya, yuk mariiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. secukupnyakemangi
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyacabe rawit/cabe merah keriting
  6. 1 bungkusbumbu instant ayam goreng
  7. secukupnyapenyedap rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu lumuri dg jeruk nipis & gatam. Diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

  2. 2

    Rebus ayam pake bumbu instant ayam goreng, atau bisa jg pke bumbu ulek sendiri spt garam, jahe, kunyit, merica, bawang merah, bawang putih. Rebus sampe ayam matang.

  3. 3

    Setelah ayam matang, lalu goreng tp jangan smpe terlalu kering ya... Sisihkan.

  4. 4

    Ulek kasar bumbu2nya, lalu tambahkan kemangi, ulek biar aduk aja sama bumbu. Iris tipis bawang bombay & tumiskan. Lalu tambahkan bumbu ulek. Taburkan penyedap rasa ayam. Masukkan ayam goreng tadi. Tes rasa, kalo udah pas asin gurihnya, brarti ayam pedas kemangi siap utk dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia saja
nia saja @cook_4818288
pada
Purwakarta
full time mother & house wifecooking is fun :)cooking with love :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa