Killer soft bread matoh

Bunda Luqman's Kitchen
Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668
Bojonegoro - JaTim

Pertama kali bisa bwt kue/mkanan sndiri yg fresh&healthy bwt klrgaq itu sesuattuuu bingit..tq mbk ribka arini,sy udh recook nih,sori telat minta ijinnya :-)

Killer soft bread matoh

7 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bisa bwt kue/mkanan sndiri yg fresh&healthy bwt klrgaq itu sesuattuuu bingit..tq mbk ribka arini,sy udh recook nih,sori telat minta ijinnya :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120mnt
4 porsi
  1. Bahan 1 :
  2. 280 gr tepung cakra
  3. 1 sdtragi (fermipan)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. Bahan 2 :
  6. 1 butir telur + susu cair (sy indo***k) hingga total 160 ml,kocok lepas pake garpu
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 butirkuning telur : untuk olesan roti

Cara Membuat

120mnt
  1. 1

    Campur bahan 1 dalam mangkok besar dengan menggunakan sendok saja

  2. 2

    Campur bahan 2 sedikit demi sedikit kebahan 1 smpai adonan ½ kalis menggunakan mixer spiral dengan kcpatan low saja (smpai hasilnya menggumpal&tidak lengket)

  3. 3

    Lalu masukkan margarin kedalam adonan.terus dimixer selama kurleb 10mnt sampai bnr2 kalis.Pindahkan keloyang yg sdh diolesi margarin tipis2&dtaburi tepung.

  4. 4

    Tutup adonan dgn plastik wrap/serbet bersih.Lalu istirahatkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan baru dibentuk/diisi sesuai keinginan.

  6. 6

    Panaskan oven kurleb 15mnt.Olesi permukaan adonan dgn kuning telur mnggunakan kuas kue,baru taburi meses/keju.Lalu panggang selama 20 menit.(ovenq yg model tangkring/diatas kompor).Test kematangan dgn tusuk sate..kalo ga ada yg nempel brati udh mateng.. Happy baking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Luqman's Kitchen
Bunda Luqman's Kitchen @Nellia_5495668
pada
Bojonegoro - JaTim
💙Mohon maaf saya ganti nama akun CP yg dulu "NELLIA FADLLAN" menjadi "Bunda Luqman's kitchen"💙🍝Saya mulai Gabung CP agustus 2016 dgn resep² masakan simple&enak (menurut anak lanang+suami) plus dgn peralatan masak seadanya warisan ibu mertua🧡💝senang bisa berbagi,simpan resep&cerita dibalik masakan sy bersama mamah cookpad&teman2 disini,terimakasih💝💚7juli2024 mbahyi kapundut,meski ragamu tak lagi disini,tapi rasa sayangmu akan selalu dihati💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa