Dori Panggang

Julia Waskito
Julia Waskito @jeweka579
Semarang

Ini adalah pertama.kalinya sy mengolah dori. Dengan bumbu yg simple dan stok sayuran seadanya jadilah menu ini dan tyt enaaaakkk.... Bikin anak dan suami happy 😄
Sayuran segala.macam bisa digunakan tdk ada batasan

Dori Panggang

Ini adalah pertama.kalinya sy mengolah dori. Dengan bumbu yg simple dan stok sayuran seadanya jadilah menu ini dan tyt enaaaakkk.... Bikin anak dan suami happy 😄
Sayuran segala.macam bisa digunakan tdk ada batasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdori fillet boleh potong 2
  2. 1/2 butirjeruk nipis
  3. 1/2 sdtlada putih/lada hitam
  4. Bahan olesan:
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1 sdtminyak sayur
  8. 1 sdmmentega palmia rasa bawang putih
  9. 1/4 sdtoregano
  10. 1/4 sdtketumbar bubuk
  11. 1/4cabe bubuk (optional)
  12. Sayuran: wortel, daun bawang, brokoli

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama baluri dori dengan air jeruk nipis dan lada bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Utk olesan, campur semua bahan smp rata

  3. 3

    Siapkan teflon (sy pake happycall). Olesi teflon dgn bumbu oles kmdn letakkan dori ke dlm teflon, olesi sisi atas dori dgn bumbu olesan. Masak smp kecoklatan dan balik. Masak jg smp kecoklatan di kedua sisi.

  4. 4

    Potong sayuran sesuai selera marinasi dgn garam dan merica, panggang smp layu.

  5. 5

    Sajikan dori panggang dengan sayuran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julia Waskito
Julia Waskito @jeweka579
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa