Kastengel Keju Renyah Pakai Otang (Oven Tangkring)

Postingan Saya Ke Seratus Empat Puluh Empat di cookpad,,ini salah satu kuker Saya untuk sajian lebaran nanti buntik kastengel fresh the oven baru matang😂😂😂,,perlu kerja keras buntik 🤣🤣🤣(berlebihan) apalagi posisi di rumah lampunya padam juga😂😂 padamnya di saat mau manggang😅😅buntik,,buatnya supaya teksturnya benar2 renyah sampai ke dalam Saya manggangnya sampai 2 jam lebih tapi kembali lagi ya buntik sesuaikan dengan oven masing2 tapi teskturnya memang benar2 renyah meskipun Saya tidak pakai keju tua/edam soalnya kebetulan tidak ada😂😂😂,,tapi tekstur kastengel ini renyah banget gk kalah sama pakai keju edam😂😂 malam ini nungguin kompor ceritanya Saya buat cuma sedikit ya buntik kalau mau buat banyak bisa di kalikan resep ini jadi 1/2 toples uk besar Saya pakai toples tupperware buntik
Kastengel Keju Renyah Pakai Otang (Oven Tangkring)
Postingan Saya Ke Seratus Empat Puluh Empat di cookpad,,ini salah satu kuker Saya untuk sajian lebaran nanti buntik kastengel fresh the oven baru matang😂😂😂,,perlu kerja keras buntik 🤣🤣🤣(berlebihan) apalagi posisi di rumah lampunya padam juga😂😂 padamnya di saat mau manggang😅😅buntik,,buatnya supaya teksturnya benar2 renyah sampai ke dalam Saya manggangnya sampai 2 jam lebih tapi kembali lagi ya buntik sesuaikan dengan oven masing2 tapi teskturnya memang benar2 renyah meskipun Saya tidak pakai keju tua/edam soalnya kebetulan tidak ada😂😂😂,,tapi tekstur kastengel ini renyah banget gk kalah sama pakai keju edam😂😂 malam ini nungguin kompor ceritanya Saya buat cuma sedikit ya buntik kalau mau buat banyak bisa di kalikan resep ini jadi 1/2 toples uk besar Saya pakai toples tupperware buntik
Cara Membuat
- 1
Karena Saya pakai keju Kraft supaya teksturnya bisa renyah seperti keju edam triknya kejunya bisa di panggang sebentar buntik kira2 3 menitan setelah itu keluarkan dari oven kalau pakai keju edam tidak perlu di panggang lagi ya
- 2
Mixer margarin+mentega dengan kuning telur kira2 2menit setelah itu masukkan keju parut dan mixer kembali 1 menit setelah itu matikan masukkan tepung dan susu bubuk yg sebelumnya sudah di ayak,,ratakan dengan menggunakan spatula sebaiknya jangan menggunakan tangan buntik karena suhu tubuh akan berpengaruh kastengelnya nanti akn berminyak lebih banyak kalaupun harus pakai tangan gunakan sarung tangan
- 3
Setelah di uleni dan tercampur rata siapkan plastik dan letakkan adonan tadi di atas plastik dan rolling tebal dan tipisnya kastengel tergantung selera ya,,setelah itu cetak sesuai selara cetakannya buntik,,setelah itu letakn di loyang,,loyang sebelumnya sudah di oles margarin tipis2 tata di loyang saya jadi 2 loyang tapi yg loyang satunya cuma separuh buntik setelah itu olesi atas kastengel dengan kuning telur yg sudah di beri sedikit minyak dan pewarna kuning&taburi keju lakukan sampai selesai
- 4
Setelah itu panggang buntik,,Saya manggangnya sampai 2 jam ya karena mau tekstur yg benar matang sampai ke dalam2 dan renyah tapi sesuaikan oven masing2 buntik tiap oven beda2 soalnya😂😂😂
- 5
Setelah matang dinginkan dan pindahkan ke toples Saya jd setenagh toples buntik tapi uk toples Saya besar ini buntik jd cuma jadi setengah toples saja😂😂😂
- 6
Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerja😂😂😂
- 7
Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)