Martabak simpel (edisi pake happy call)
Abaikan foto diatas mba2 ibu2 bapa2 sekalian,,,,acak2n ya gk artistik banget,,,maklum modalny cuma kamera hp,,hehe,,,Walaupun simpel tp notbad lah untuk pemula mah,,hehehe narsis,,cuma sayang kemaren bikin cetakannya kegedean (saya pake happy call yg ukuran gede,,,) makana martabakna tipis agak gosong juga,,amatir2,,hehe,,aturan pake teplon diameter 18 ato 20,hasilnya pasti jd tebel2 gitu,,,
Martabak simpel (edisi pake happy call)
Abaikan foto diatas mba2 ibu2 bapa2 sekalian,,,,acak2n ya gk artistik banget,,,maklum modalny cuma kamera hp,,hehe,,,Walaupun simpel tp notbad lah untuk pemula mah,,hehehe narsis,,cuma sayang kemaren bikin cetakannya kegedean (saya pake happy call yg ukuran gede,,,) makana martabakna tipis agak gosong juga,,amatir2,,hehe,,aturan pake teplon diameter 18 ato 20,hasilnya pasti jd tebel2 gitu,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,maizena,gula dan garam,,kocok lepas telur kemudian masukan ke dalam campuran tepung,,aduk rata,,,
- 2
Masukan vanili bubuk ke dalam susu cair/air,kemudian tuangkan susu ke dalam adonan tepung,aduk2 sampai rata dan halus,,kemudian simpan adonan selama 1 jam
- 3
Setelah 1 jam,panaskan teflon/cetakan/happycall atau apapun yg bisa dijadiin cetakan sampai bener2 panas,,aduk adonan kemudian masukan baking soda/soda kue aduk rata hingga tercampur,,,setelah itu tuangkan adonan kedalam cetakan,,,gunakan api kecil ya biar permukaannya bagus,kemaren percobaan pertama apinya kegedean,,gosong dah gk bagus bentuknya.,,,sekali lagi API KECIL ya buibu,,,hehe,,
- 4
Ketika adonan setengah matang taburi dengan gula pasir (tp kalo gk suka manis boleh di Skip),,,masak adonan sampai matang,,,angkat adonan olesin dengan mentega/margarin,,isi dengan bahan isian,(saya pake keju dan skm,,boleh pake coklat,buah2n,,sesuai stok kulkas buibu aja,,,hehe)
- 5
Setelah diisi,potong dua adonan kemudian tumpukan,,olesin permukaan martabak dengan mentega,,kemudian potong2 dan sajikan hangat ditemanin secangkir tehh,,,
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar