Cuci bersih cumi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan

Masukkan cumi2, beri sedikit air tutup sampai agak matang.

Masukkan cabai dan petai. (Dimasukkan terakhir agar tdk terlalu matang dan warnanya tdk berubah). Tambahkan gula garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai matang.