Bumbu ulek : baput, bamer, kencur, oncom. Ulek sampai halus

Tumis bumbu halus, cabe sampai oncom matang, tambahkan garam Dan gula, beri sedikit air tunggu sampai macak", langsung cek rasa ya mam

Masukan leunca, daun bawang, tomat, aduk rata, lagsung angkat. (Sengaja leuncanya agak mentah biar kres kres pas dmakannya)