Chocolate Swissroll
Nyobain resep Swissroll punya temen di ig @dorizgoz. Swissroll ini rasanya bener2 enaaak lembut, gulungnya jg gampang, lentur jd gk usah takut patah. Tipsnya biarkan cakenya bener2 dingin dulu baru diberi filling sesuai selera dan digulung. Ini resep wajib untuk segera dieksekusi *kompor😆
Chocolate Swissroll
Nyobain resep Swissroll punya temen di ig @dorizgoz. Swissroll ini rasanya bener2 enaaak lembut, gulungnya jg gampang, lentur jd gk usah takut patah. Tipsnya biarkan cakenya bener2 dingin dulu baru diberi filling sesuai selera dan digulung. Ini resep wajib untuk segera dieksekusi *kompor😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur cokelat bubuk dan Gula Pasir di mangkuk, Tuang air panas. Aduk hingga semua larut, sisihkan.
- 2
Panaskan oven 200dercel. Kocok telur dan Gula pasir hingga sedikit pucat dg hand whisk/mixer. Masukkan minyak dan campuran cokelat,aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata dg sepatula. Sisihkan.
- 3
Diwadah lain, kocok Putih telur hingga berbusa, tambahkan Gula pasir, kocok hingga Kaku. Masukkan adonan Putih telur ke adonan kuning telur dlm 3tahapan. Aduk balik hingga tercampur rata. Jangan overmix yaa...
- 4
Tuang diloyang 12"x12"x1" yg telah dialas kertas roti. Panggang 10-15 menit/ tergantung oven. Angkat, biarkan dingin. Oles cake dg bahan isian, gulung sambil dipadatkan perlahan. Simpan sebentar dikulkas agar set. Potong-potong, sajikan😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)