Tahu Bulat

Selalu intip resep baru m.dian's kitchen...sayapun milih tahu bulat. Disamping karena musah prosesnya, saya menyesuaikan isi kulkas ...😁

Selalu intip resep baru m.dian's kitchen...sayapun milih tahu bulat. Disamping karena musah prosesnya, saya menyesuaikan isi kulkas ...😁

Bahan-bahan

1

Siapkan tahu putih dan lumatkan dengan garpu.
2

Lalu peras tahu putih yang sudah lembut dengan kain. Saya pakai kain serbet dan peras sampai 2x ato lebih. Karena makin kering makin bagus, dalamnya akan kopong (kayak tahu pong)..
3

Setelah itu campur tahu dengan semua bumbu. Lalu koreksi rasa. Setelah dirasa pas, bentuk bulat-bulat. Dan masukkan kulkas/freezer minimal 1 jam sebelum digoreng.
4

Diamkan sesaat setelah dikeluarkan dari kulkas. Lalu goreng dengan api sedang.
5

Taraaa...akhirnya selesai juga tahu bulatnya. Hemmm, enak banget di maem waktu msh hangat-hangat..
6

Dalemnya sampe berongga...kulitnya bs kresss...selamat mencoba 😄