Blackforest kukus sederhana

Maya Fitri
Maya Fitri @mayafitri
Bogor

Hari ini ceritanya bikin cake buat papa ku yang besok ultah. Cari yang simpel dan udah biasa ku bikin aja hehehe.. Untuk hiasannya disesuaikan sm buttercream, jd deh blackforest nya simple *maklum masih newbie juga sih*

Blackforest kukus sederhana

Hari ini ceritanya bikin cake buat papa ku yang besok ultah. Cari yang simpel dan udah biasa ku bikin aja hehehe.. Untuk hiasannya disesuaikan sm buttercream, jd deh blackforest nya simple *maklum masih newbie juga sih*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180 menit
6 porsi
  1. 500 grgula pasir
  2. 7 butirtelur utuh
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 1 gelasminyak goreng (sekitar 200-250ml)
  5. 1 gelasair
  6. 1/2 sdmemulsifier (aq pakai SP)
  7. 1 sdmbaking powder
  8. 45 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan. Lalu kocok telur, gula dan emulsifer sampai mengembang.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu yang sudah diayak tadi, minyak goreng dan air secara bergantian hingga tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti. *1 resep bisa jadi 2loyang bulat uk18.

  3. 3

    Kukus selama kurang lebih 30-45 menit, jangan lupa tes tusuk ya...

  4. 4

    Voilaaaaa... Jadi deh. Diamkan dulu sampai kue nya dingin ya, kira kira stgh jam lalu hias deh...

  5. 5

    Sambil nunggu kue dingin, bikin buttercreamnya aja dulu... Klo aq cuma pakai SKM+mentega putih yang dikocok sampai creamnya kaku dah ga ngendal dilidah... Lalu hias sesuka hati...

  6. 6

    Ini dia, buah karyaku hari ini... Selamat mencoba...

  7. 7

    Ini buah karya kesekian kali pas ultah pinces kecilku..

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Fitri
Maya Fitri @mayafitri
pada
Bogor
terus belajar menghasilkan makanan rumahan untuk ke-4 buah hati 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Riwayati Caecilia Lumban Gaol
Riwayati Caecilia Lumban Gaol @marsya_240316
Aku udah berkali kali recook resep ini.trimakasih untuk resepnya.kalo ada yg pesan kue ultah aku pake resep ini juga.

Resep Serupa