Aku dapet resep ini dari royco.Ini namanya dabu-dabu Papua. Ada juga dabu-dabu Manado.Bedanya apa?Yg aku baca2 di beberapa web sih. Kalo Papua pake daun kemangi.Kalo Manado tanpa kemangi.Itu aja sih.Mungkin moms yg udah master tau, lebih tau perbedaannya 😁Awalnya penasaran banget sama sambal ini. Pernah juga kk ipar bikin sambal ini. Tapi karna belom tertarik, ya gak nyobain sedikitpun.heheDan akhirnya setelah nyoba bikin,dan makan. Ternyata enyaak..sueger asem-asem asin. Hmm nano-nano lah pokoknya rasanya.heheAku paduin aja sama ikan nila bakar.Eh malah,makin maknyuss.Kata babeh kalo ditambah bunga kecombrang makin mantep.Kata suami jg enak.seger banget buat makan siang 😋Yuk moms langsung bikin.Simpel gak pake,ngulek.tinggal potong-potong ajaah..

Sebenernya sambel ini nikmat banget dimakan bareng ikan bakar.. Cuma saya masih belum pernah mengolah ikan, jadi pake cumi goreng tepung sama tempe goreng aja dulu jg endes.. 😍

Pertama kali ketemu sambal ini di Resto ikan bakar. Rasanya seger mantap. Eh... Ternyata bikinnya gampang banget. Yuk cuss

Ini dia nih sambal yg cocok dimakan sama ikan goreng atau bakar. Cara bikinnya juga gampang banget karena tinggal diiris-iris aja 😉

Kangen makanan Manado, tapi mager. Bikin ini aja yang gampang. ehehe enak banget buat colo-colo pake ikan goreng #22 #BikinRamadanBerkesan

Kalo ini sih jangan sampai ketinggalan, karena rasanya yg seger dan pas banget sebagai pendamping ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng/bakar ataupun pilihan lauk lainnya... :)

Awalnya karena sering dibuatin sambal dabu-dabu waktu main ke rumah sodara.. Eh, jadinya ketagihan.. Kebetulan d rumah bahan2 makanan habis ya udah deh bikin sambal ini ditemani tahu goreng.. Ditemani juga infused lemon water

Manado salah satu daerah di Indonesia yang terkenal dengan kuliner bercita rasa pedas ya... Salah satu makanan pendampingnya adalah sambal dabu yang terbuat dari bahan sederhana dan mudah ditemukan...😁Naaahhh mumpung bahan-bahannya selalu stock dan kebetulan paksu suka sambal, akhirnya bikin ini aja buat nemeni ikan gorengnya...😁#PenggugahSeleraMakan#AnjangsanaKhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor

Maknyus sambalnya, dimakan sama tahu goreng, tempe goreng, ikan goreng atau bakar juga enak. Malah saya bikin sate jamur dicocol sambal dabu2 juga enak 😆

Sambal khas Manado ini cocok banget buat teman sajian makan ikan laut, baik ikan bakar ataupun ikan goreng, enak & segar!Pastinya harus pedas ya, karena kalau gak pedas bukan sambal namanya😄.Tapi untuk tingkat kepedasannya tetap bisa disesuaikan supaya bisa dinikmati, kalau cuma pedas aja susah buat dinikmati, gak kepingin nambah terus sambalnya😆#CookpadCommunity_Bandung

Sambal yg cocok untuk menemani makan ikan bakar maupun goreng.. Rasanya ada, pedes, manis, asam.. Seger pokoknya#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya

Jodohnya ikan goreng..