Sagu ketan hitam

Terinspirasi dr aidi styleshop, ngebayangin kue ini jd kepo sm rasanya, pas matang coba icip2 ternyata mirip dg kue bangkit, tp ini ga ada rasa rempah2 nya & kue ini kerasa bgt tepung ketan hitamnya..
Ini walaupun tepungnya bnyk tp adonannya lembek ya.. Krn buat saia adonannya terlalu lembek, jd saia tambah tepung dr resep asli nya..
Daaann karena kuning telur udh ada d wadah duluan, jd ga sesuai sm step2 resep aslinya 🙈
Sagu ketan hitam
Terinspirasi dr aidi styleshop, ngebayangin kue ini jd kepo sm rasanya, pas matang coba icip2 ternyata mirip dg kue bangkit, tp ini ga ada rasa rempah2 nya & kue ini kerasa bgt tepung ketan hitamnya..
Ini walaupun tepungnya bnyk tp adonannya lembek ya.. Krn buat saia adonannya terlalu lembek, jd saia tambah tepung dr resep asli nya..
Daaann karena kuning telur udh ada d wadah duluan, jd ga sesuai sm step2 resep aslinya 🙈
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega & butter hingga lembut, tambahkan gula halus, aduk hingga rata lalu masukkan kuning telur, kocok sebentar hingga rata.
- 2
Tambahkan sagu & tepung ketan, aduk dg spatula, terakhir masukkan santan, aduk lg hingga rata.
- 3
Masukkan adonan dlm piping bag, cetak sesuai selera. Lakukan hingga adonan bbrp loyang jd bs sambil d panggang.
- 4
Panaskan oven, panggang dg api sedang cenderung kecil (supaya ga gosong), angkat. Tunggu dingin, masukkan dlm toples
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Sagu Ketan Hitam Kue Sagu Ketan Hitam
Lihat2 buku resep, ketemu resep kue sagu ketan hitam. Ternyata tepung ketan hitam bisa juga dibikin kukis. Selama ini tepung ketan hitam cuma dibikin cake aja...rasanya enak juga😊. Di buku resep memakai margarin & butter, tp sy hanya pakai margarin saja.Source: buku resep "kue kering tanpa terigu" erika rhn -
Sagu Keju Ketan Hitam Sagu Keju Ketan Hitam
Mari ramaikan Madu (Masak Duet) bersama Semangcook. 🤣... Saya berkesempatan duet bersama mbk Titik Yuniarti yg kita kasih nama "Yuma Kitchen" Yuni Erma Kitchen. 🤭Gk pp ya mbk, dgn segala keterbatasan ini, yg penting setor tugas 🤭. Aku manut pokoke, tmn duet pny apa hayuk 🤣.Kali ini bikin sagu kejuu, 😍... Tepungnya sebagian diganti sama tepung ketan hitam doong, jd nambah enaakkk.... Pengennya nyemilin trusss,, dijamin gk awet 🤭(cpt ludes).Resep ini aku modifikasi dr resep tintin rayner. Tengok resep disinii >>> CP Evi Roed https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11425482-79-sagu-keju-lumer?invite_token=Hu6NUtrvAFfuJu64v6e4iYTp&shared_at=1610086658#SemangcookMadu_Jan21#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Sagu Keju Ketan Hitam Sagu Keju Ketan Hitam
Udah mau lebaran nih, udah pada siap belum mau bikin kukis apa untuk lebaran tahun ini ? :)Kali ini AiDi datang dengan salah satu menu Kukis terbaru dari dapur AiDiStyleshop, yaitu Sagu Ketan Hitam :)Tekstur nya unik loh, karna tekstur Ketan Hitam nya masih berasa loh. Yuk simak baik-baik resep nya :)Untuk 1 resep ini, bisa dikemas di toples kemasan 500 gram sebanyak 2 buah toples :)Sumber Resep nya dari mbak Riana Ambarsari NCC - Dapur Itara. Aidi Styleshop -
Sagu Keju Ketan Hitam Sagu Keju Ketan Hitam
Mari meramaikan Madu ( Masak Duet ) bersama Semangcook.🤣...Saya Titik Yuniarti berkesempatan duet bersama mbak Nur Erma yg kita kasih nama"Yuma Kitchen"Yuni Erma Kitchen.terima kasih mb erma yg sudah membantu dan saling memberi semangat buat aku 🤗Kali ini kita bikin sagu kejuu,😘....tepungnya sebagian diganti sama tepung ketan hitam doong,jadi nambah enakk...pengennya nyemil teruss....dijamin gk awet 😋 ( cepat ludes )resep ini aku modifikasi dari resep Tintin Rayner.Source : CP Evi Roed#SemangcookMadu_Jan21#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Titik yuniarti -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Recook resep bunda karina jayanti...msh ttp bljr bkin bolu2an.stlh nyoba resep2 bolu tape skrng nyoba resep2 bolu ketan hitam...klo bolu ni teksturny lbh padat dn rada seret mnurt sy mungkin krn pemakaian tepung ketan hitamny yg bnyk kali y,atau krn kue sy kurang ngembang dn kmatengn y😂Sy jg ga tau jwbny ma'lum blm ahli.sperti biasa msh blm pinter mikser telor kykny soalny blm ngembang bngt kueny...haha pr mikser telor tuk bkin bolu blm rapi dn blm lulus kykny ...ttp smngaaaaat.gubraaaakkkk saking smngt nya🤣 Nenk_Suryani 1626 -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Dapet tepung ketan hitam, lalu kepikir buat eksekusi jd bolu..anak2 seneng, langsung lahap dimakan.. (recook dari resep tie novia) Febriani Kezia -
561. Kue Sagu Ketan Hitam 561. Kue Sagu Ketan Hitam
Minggu ketiga temanya ide hantaran/hampers utk sodara teman atau kerabat.Aq kasih kuker aja.... Source: Erika rhn#Parsel_Week3#Parsel_Welly#GoDa_Parsel#GoyangDapurRamadhan#komunitaspaders Welly Herlina -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Bikin ini gara2 liat ada temen kok suka banget bikin ginian. Krn penasaran makanya aku coba bikin. Soalnya bingung aj apa rasanya ketan hitam dibikin kue hihihi... ga taunya enak. Pantes aj dia suka bikin wkwkkw... resep ini aku adaptasi dr ignya @lysa_tangkulung. Thnx ce resepnya.. yang mau juga, cuzz resepnya L😎L -
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Satu lagi setoran untuk vegetarian,cemilan nya buat nemenin susu kedelai biar ga sepi😅😅😅Lagi2 bikin nya yang simpel aja ya bu guru @arifahamrullah .. Karena aku no ribet club😂😂😂Source @butien_6001774#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Imas Halwati -
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Bolu ketan ini versi utuhnya dr resep yg pernah saya posting jg.. sumber resep dr blognya "jtt".. tepung nya saya campur dengan segitiga, gulanya saya kurangin sedikit dan minyak saya ganti pk margarin.. satu resep ini utk loyang tulban yg gede yah kalo saya pk cetakan agar2 dr plastik yg bulat.. kurnia laila -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Suka sama kue ini tp blum pernah bikin..Alhamdulillah td pagi kepasar nga lupa beli tepung ketan hitam..beres masak cus eksekusi bahan2 nya... Dewi yanti Herleni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar