Soto Bandung Ala-ala

ichaMoia
ichaMoia @ichamoia
Singapura

Biar gampang dimakan si kecil, sy pake daging potongan tipis. Harusnya ditambah pake taburan kedele, tp di skip karena ga doyan.. ;)

Soto Bandung Ala-ala

6 orang berencana membuat resep ini

Biar gampang dimakan si kecil, sy pake daging potongan tipis. Harusnya ditambah pake taburan kedele, tp di skip karena ga doyan.. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 grDaging sapi
  2. 150 grLobak putih
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 4 siungBawang putih, haluskan
  5. 1 batangSerai, ambil putihnya, keprek
  6. 2 cmJahe, keprek
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaSeledri, iris tipis
  10. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging bersama daun salam sampai empuk, buang/angkat scum agar kuah bersih.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, tuang ke dalam rebusan daging, masukkan juga jahe dan serai, rebus hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan lobak Lada dan garam, aduk rata, masak hingga matang. Sajikan hangat dengan taburan seledri dan bawang goreng. Yum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ichaMoia
ichaMoia @ichamoia
pada
Singapura
Housewife.Ibu of 3 warriors 🐉Dae, 🐵Dyl and 🐶Deyi.In love with simple cooking. The less the ingredients, the better. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa