Castengel simpel tanpa oven

Sky P
Sky P @cook_15734187

Pengen bikin kue lebaran tapi belum punya oven, eh gak sengaja nemu resep no oven dari bluband. And now i try it! 😁..
#MomenManis

Castengel simpel tanpa oven

Pengen bikin kue lebaran tapi belum punya oven, eh gak sengaja nemu resep no oven dari bluband. And now i try it! 😁..
#MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 5 sdmmentega (aku pake bluband)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmmaizena
  5. 50 grkeju parut (aku pake keju craft)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 2 butirkuning telur
  8. keju parut untuk toping
  9. 1kuning telur untuk olesan
  10. Tempat kukusan/teflon sbg pemanggang

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 2 butir telur, mentega, dan gula, kemudian aduk rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan Keju parut, 2 sdm susu bubuk, 2 sdm maizena, dan 200 gr terigu, lalu aduk lagi. Jangan lupa uleni hingga kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, giling adonan agar mencapai ketebalan yg di ingin kan. Lalu bentuk kotak persegi panjang.

  4. 4

    Setelah di cetak/potong, letakkan di atas penyaring kukusan (lupa namanya) dan olesi mentega agar tidak lengket.

  5. 5

    Lalu olesi kue dengan kuning telur dan taburi keju di atas nya. Kemudian masukkan ke kukusan (ingat, jangan masukkan air biarkan kukusan nya kosong) lalu panggang dengan api kecil kurang lebih 15-20 menit, jangan lupa di tutup.

  6. 6

    Dann castengel nya sudah bisa dinikmati 😊. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sky P
Sky P @cook_15734187
pada

Komentar (2)

Sky P
Sky P @cook_15734187
Enggak, makanya apinya kecil aja bun, biar matang nya sampe dalem

Resep Serupa