Cookies ini beneran garinggg renyah banget2 Bun. And gak manis, krn aku gak terlalu suka yang manis 🙏😊

Minggu ke-12 ini saya bikin cookies aja. Favorit banget nih cookiesnya. Kebetulan kan sebentar lagi Natal dan Tahun Baru, cocok banget nih bikin cookies yang satu ini. Selain membuatnya mudah, proses juga cepat dan yang pasti rasanya yummy n crunchy banget. Sedikit tips dari saya, begitu keluar dari oven, biarkan dulu di loyang hingga cookies agak keras, setelah itu baru pindahin ke cooling rack. Nah, tunggu apa lagi langsung eksekusi aja yuk teman-teman.#PejuangGoldenApron2

Ceritanya lagi pengen cookies buat cemilan. Kalo dulu aku pernah bikin chocochip cookies gandum, nah yg sekarang cuma pake terigu dan bubuk coklat.Teknik bakingnya aku dapet dari Mba Yorie Annisa dg bahan yang dimodifikasi.

Akhirnya kembali baking setelah sekian lama ngak pernah pegang oven lagi. Ini crunchy Chocochips Cookies. Beda2 tipislah dengan yang dijual di minimarket. Klau mau lebih coklat bisa full Chocochips. Ini saya mix kacang karena Chocochips tinggal sedikit. Resep asli dari Mak Frida, cuman beberapa bahan saya ganti dan takaran saya kurangi.Tips supaya tidak meleber1. Kocong butter dan telur sebentar saja2. Panaskan oven, sebelum mengeluarkan adonan dari kulkas3. Adonan yang antri wajib masuk kulkas kembali4. Adonan sebelum dibentuk wajib masuk kulkas 1-2 jam

Sy suka cookies yg renyah. Di farmhouse, bandung, ada 1 toko cookies yg sy suka sekali. Rasa cookies nya renyah, wangi butter, & biasanya mereka baru panggang cookies nya sehingga wanginya tercium dr jauh. Cookies ini mirip dengan cookies Famous Amous, kecil, renyah.Resep aslinya ada di website:https://buttermilkpantry.wordpress.com/2020/06/04/mini-crunchy-chocolate-chip-cookies-famous-amos-style/Videonya jg bisa dilihat disini:https://youtu.be/2XSZKM0XMX8Ada beberapa penyesuaian ketika memanggang, sesuai oven yg dimiliki.Peralatan:- oven listrik mito 33 lt- baking pan 25 x 25 cm- baking paper- stand mixer Philips

Source : Vb.Allen06 Mei 2018Udaaahhh lama bgt mau recook choco chips ini tp gak sempet2, baru skrg sempetnya padahal bikinnya cepett & gampang. Rasanya tuh kyk kue kalengan tp apaaa yaaa..lupaa 😂😂Aku udah muter2 nyari brown sugar & tepung self raising tp gak ketemu2, kyknya musti beli disupermarket yaa..di tbk gak ada soale hiks hikss.. Akhirnya aku ganti pake gula palem dan tepungnya pke substitusi, tetep enaaakkk 😝Isiannya terserah mau pake apa aja yaa..bisa choco chips aja atau ditambah kacang almond, kacang mete dll..

Lagi kepengen bikin yang manis² biar bs di cemilin bareng kopi or tehh nihh.. Jd kali ini bikin chocochips cookies.. Yang kepengen coba silakan yahh.. Happy satnite..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jambi

KukieesssKukis adalah salah satu cemilan yang wajib ada dirumah selain untuk tamu juga untuk camilan keluarga disaat santai sambil ngobrol dengan keluarga maupun nonton tvNah.. disaat pandemi seperti sekarang anak2 sering dirumah aja mengikuti daring yang diadakan sekolah, otomatis mereka kadang merasa jenuh dan sering tanya2 camilan dan makanan lainnya, disaat waktu longgar aku sering ajakin mereka bikin camilan sesuai keinginan mereka agar tidak bosan ketika dirumahKali ini bikin kue kering yang super cruchy aku bikin 1 adonan tapi jadi 2 rasa vanilla dan coklat karena selera mereka berbeda maknya harus putar otak nih agar tidak rebutan hehe...#JelajahResep#JelajahResepRumahan#cookpadcommunity_Malang#GA_TheNextLevel

Nak kicik & papa nya suka bgt nyemil chocochip cookies, biar lebih hemat bikin sendiri aja drpd beli terus..hehe ini versi crunchy nya ya moms. Kebetulan kami lebih suka yg crunchy daripada yg chewy & soft. Cobain yuk moms, 1 resep ini jadinya banyak bgt lho untuk ukuran mini/bite size#chocochipcookies #cookies #kuekering #chocolate

Source: @DILOKitchen