Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar bihun jagung (me,padamu); 3 buah wortel (iris korek api); 100 gr kecambah/taoge; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica butir; 100 ml air (untuk tumisan); 2 btg daun bawang (iris 1cm); 2 btg seledri (cincang kasar); 2 btr telur (tumis orek); 2 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng; 5 siung bwg merah (iris tipis goreng kering); 1 siung bwg putih (iris tipis goreng kering)

Ana Anggraini @anaanggraini717

Surabaya

Lagi bengong dirumah coba resep yg mudah dan ekonomis...cuz bikin 😀

Lebih banyak

Bihun goreng

Ana Anggraini @anaanggraini717

Surabaya

Lagi bengong dirumah coba resep yg mudah dan ekonomis...cuz bikin 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 lembarbihun jagung (me,padamu)
3 buahwortel (iris korek api)
100 grkecambah/taoge
3 siungbawang putih
1 sdtmerica butir
100 mlair (untuk tumisan)
2 btgdaun bawang (iris 1cm)
2 btgseledri (cincang kasar)
2 btrtelur (tumis orek)
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
5 siungbwg merah (iris tipis goreng kering)
1 siungbwg putih (iris tipis goreng kering)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air masukkan bihun aduk rata tunggu lembek tiriskan,siapkan bahan lain
2

Haluskan bwg putih, merica butir kemudian masukan potongan daun bwg yg berwarna putihnya bejek2
3

Tumis bumbu halus (no2)sampai harum masukan wortel tambah air biarkan layu masukan kecambah/taoge aduk masukan sisa daun bwg dan seledri aduk rata
4

Masukan bihun, kecap manis, telur orek dan garam aduk rata
5

Masukan bwg goreng aduk rata icip2
6

Sajikan bihun goreng, selamat mencoba...