Ikan Tenggiri Suwir Kunyit

Saya bukan orang yang bisa masak. Bumbu ini sebenernya cocok untuk masak cumi maupun udang. Karena wangi dan gurih. Cuman saya ingin cobain dengan ikan tenggiri. Ini menu anak ya. Yang mau tambahkan cabe. Silahkan. #SayangAnak #SiapRamadhan
Ikan Tenggiri Suwir Kunyit
Saya bukan orang yang bisa masak. Bumbu ini sebenernya cocok untuk masak cumi maupun udang. Karena wangi dan gurih. Cuman saya ingin cobain dengan ikan tenggiri. Ini menu anak ya. Yang mau tambahkan cabe. Silahkan. #SayangAnak #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tenggiri. Trus balur dengan air lemon yang sudah diperas. Diamkan sebentar. Lalu cuci bersih. Bumbui ikan dengan sedikit garam lada dan totole.
- 2
Kukus ikan selama kurang lebih 15 menit. Kemudian angkat. Suwir2 ikannya dengan 2 garpu.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan bubuk kunyit. Kalau g halusin dengan ulekan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil sampai wangi. Masukkan ikan suwir. Tambahkan air sedikit agar bumbu bisa menyerap. Bumbu dengan garam totole sampai rasa pas. Test rasa. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ikan Tenggiri Suwir Tumis Ikan Tenggiri Suwir
Request anak wedok mau dimasakin ikan suwir , pagi-pagi emak ke pasar niat hati mau beli ikan tongkol eh ketemunya ikan tenggiri, lagi musim kata yang dagangnya dapet harga murah 50 ribu sekilo ,biasanya kalo lagi ga musim ya langka ya mahal harganya kisaran 60 - 75 ribu bahkan ada yang sampai 85 ribu sekilonya . Dan ini tadi tuh aku beli satu ekor 20 ribu dengan berat sekitar 450 gr ,atau setengah kilo kurang dikit .Alhamdulillah ya rejeki anak soleh.Ikan tenggiri ini mengandung tinggi protein dan omega 3 ,bagus untuk MPASI, untuk dikonsumsi anak-anak pada masa pertumbuhan.Dalam rangka merayakan hari laut sedunia pada tanggal 8 Juni 2024 , tumis ikan tenggiri suwir persembahan untuk anak-anakku tercinta yang sedang dalam masa pertumbuhan, semoga sehat selalu ya nak BungaLaut❤️❤️.#HariLautSedunia#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang Aseh Meilya -
-
Ikan tenggiri goreng kunyit Ikan tenggiri goreng kunyit
Ini masakan paling gampang dan favorit orang rumah rasanya enak banget. Vera Tan -
Tumis Bunga Kunyit Ikan Tongkol Suwir Tumis Bunga Kunyit Ikan Tongkol Suwir
Bismillah...pagi yang ceria di Jum'at yang penuh berkah ...🤲Beberapa hari lalu sempat sidak kekebun samping rumah, karena pohon pisangnya nampak kelelahan jadi nyender didinding rumah dan daunnya kena genteng yang cukup mengkhawatirkan klo terjadi hujan angin seperti kemarin. Selesai dengan urusan pohon pisang, mata ini jelalatan sidak kesekitar karena belakang rumah ada makam jadi agak² gimanaaa gitu...😅 Ehh mata ini terpana dengan 2 tangkai bunga warna magenta. Gak pake lama wes...babat aja bisa dimanfaatkan untuk jadi menu baru 😅 #MasakSetiapBagian di eventnya #PekanPosbarYoglosemar dan bunga ini adalah bunga kunyit, yang tidak banyak dimanfaatkan oleh banyak orang. Saya suka dengan teksturnya yang crunchy lembut 👌 untuk aroma juga tidak langu dan tidak wangi. Dijodohin sama tahu goreng dan sisa ikan tongkol suwir dari isian nasi bakar hhmmmm yummyyy....😋😋#MasakSetiapBagian#Kopijos_MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#PekanPosbar#PosbarYoglosemar#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Ikan Tenggiri Kunyit Pedas Ikan Tenggiri Kunyit Pedas
Klo bunda suka pedas, tambahlah rawitnya, dan digerus rawitnya. Menu ini lebih nikmat bila lebih pedas. Serasa dunia milik sendiri, nikmat banget.#berburucelemekemas#resolusi2019 Jelita -
Ikan tenggiri goreng kunyit Ikan tenggiri goreng kunyit
Kangen masakan ibu, jadi coba buat ah Frenky ng -
Ikan Tengiri Goreng Kunyit Ikan Tengiri Goreng Kunyit
Basic ikan tengiri goreng kunyit renyah 😊Masaknya cepet banget, tapi karna aku penggen pagi2 ga masak ribet. Aku masak malem hari, terus aku biarin di kulkas sambil bumbunya meresap 👌🏻 paginya tinggal goreng deh. Selina Siswanto -
Ikan Goreng Kunyit Ikan Goreng Kunyit
Ikutan #Jelajahresepsehat , anak2 suka makan yang goreng2. Tapi bikinnya dirumah aja. Pakai yang fresh semua.. Dan pastinya gampang aja.#IkanGorengKunyit#JelajahResepSehat Lily -
Tumis Ikan Kembung Suwir Tumis Ikan Kembung Suwir
BismillahirahmannirahimAssalamualaikumMasak tumis ikan kembung suwir ada yang suka, pasti suka ya.. namanya ikan banyak proteinnyaBikin ikan suwir nga mesti ikannya di kukus ya..di goreng juga bisa Klau bosan Masakan ikan yang berbumbu.boleh banget niii.masakan yang di tumis gini sangatlah simpel#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#KulaEtamCoCok#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Ikan Goreng Kunyit Ikan Goreng Kunyit
Ikan goreng kunyit.ikan dibumbui rempah2 supaya tidak bau amis.Enak dan gurih.#PejuangGoldenApron3 annastasia rr -
Ikan kembung suwir Ikan kembung suwir
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, ini sebenarnya memanfaatkan ikan sisa kemaren sih, berhubung kemaren ada sisa ikan kembung yg sudah di goreng, supaya gak kebuang dan mubajir jadi aku bikin suwiran. Diresep aslinya ikan tongkol tapi karna aku punya ikan kembung, jdi ikan kembung aja.Source : @Devanlicious_#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Kalsel Siti Ramlah -
Ikan kembung suwir Ikan kembung suwir
Kebiasaan nyuirin ikan buat anak, spy meminimalisir duri/cucuk yg kecil, terlintaslah yah udah disuwirin aja semua biar ga ribet makannya ☺️ pastikan tangan bersih yah...🙂, bikin 2 versi pedas dan tidak pedas (👧), thank you... #masakansimple#ikan#ikansuwir Tju corner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar