Puding lapis oreo, milo & regal

Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
Samarinda

Tema puding lagi ya, sebenar nya lagi belajar sih buat puding. Selama ini tau nya yah agar2 yah rasa nya gitu2 aja. Setelah di coba2 ternyata enak. Buat anak2 puding oreo milo pasti di suka, cuma karna tadi buat cuma 2 bungkus kurang bagus karna isi cetakan nya ga penuh, jadi lah di tambah lapisan regal nya 😁, nah kalo mau lebih cantik puding regal nya taruh di dasar

Puding lapis oreo, milo & regal

Tema puding lagi ya, sebenar nya lagi belajar sih buat puding. Selama ini tau nya yah agar2 yah rasa nya gitu2 aja. Setelah di coba2 ternyata enak. Buat anak2 puding oreo milo pasti di suka, cuma karna tadi buat cuma 2 bungkus kurang bagus karna isi cetakan nya ga penuh, jadi lah di tambah lapisan regal nya 😁, nah kalo mau lebih cantik puding regal nya taruh di dasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉 bahan A
  2. 1 bksagar2 coklat
  3. 3 sdmmilo
  4. 1 sdmcoklat bubuk (bs di skip)
  5. 80-100 gramgula (sesuai selera)
  6. 700 mlair (bisa ganti uht)
  7. Sejumputgaram
  8. 👇terpisah
  9. 2 butirkuning telur
  10. 2 sdmmargarin cair
  11. 1/2 sdtvanila bubuk
  12. 👉 bahan B (puding busa)
  13. 1 bksagar2 plant
  14. 50 gramgula (sesuai selera)
  15. 300 mlsusu cair
  16. 2 butirputih telur
  17. 1/2 sdtvanila bubuk
  18. 10 kepingoreo
  19. 👉 bahan C
  20. 1 bungkusagar2 plant
  21. 10 kepingmarie regal
  22. 80-100 gramgulanputih (sesuai selera)
  23. 700 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan kuning telur, margarin dan vanili, saring dan sisih kan, masak bahan A pakai api kecil hingga hangat tuang campuran margarin ke rebusan tadi sedikit2 aduk cepat masak hingga mendidih. Tunggu uap hilang Bagi dua tuang ke cetakan sebagian, sambil nuggu set kita buat lapisan berikut nya.

  2. 2

    Campurkan bahan B dan isi/ crem oreo masak hingga mendidih, sambil menuggu up berkurang kita Mixer putih telur dan vanila hingga kaku. Lalu masukan agar2 panas sedikt2 demi sedikit kedalam putih telur, sambil di mixer dgn kecepatan rendah, setelah semua tercampur rata masukkan oreo yg sudah di patah2 tuang kedalam cetakan tunggu set. Tuang kembali sisa puding milo, jika keras panaskan kembali dengan api kecil.

  3. 3

    Susun biskuit 2 tingkat diatas puding yg sudah set, Rebus agar2 dan gula, setelah uap hilang masukan kedalam cetakan hingga biskuit terendam, setelah set tuang kembali sisa puding tunggu dinggin masukan kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun S
Yuyun S @yuyunS
pada
Samarinda
Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.s
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa