Semur Telur Tahu

Deta ▪ デタ
Deta ▪ デタ @detadetaa06
Jakarta, Indonesia

Dari kmrn pengen bgt makan semur telur. Tapi baru hr ini kesampean bikinnya. Perdana masak semur! Hahaa

Dan ada sedikit insiden. Waktu rebus telur, pengen yg kuningnya msh soft. Tp ternyata wktunya kurang lama dikiit, jd putih telurnya jg ikutan soft. Haha

Tapi gapapa~
Yg penting mengurangi rasa penasaran untuk masak semur sendiri. Semoga enak 😋

#SiapRamadan
#ResepSimpelPraktis

Source:
Shafiraa_nrs dgn sedikit modifikasi

Semur Telur Tahu

32 orang berencana membuat resep ini

Dari kmrn pengen bgt makan semur telur. Tapi baru hr ini kesampean bikinnya. Perdana masak semur! Hahaa

Dan ada sedikit insiden. Waktu rebus telur, pengen yg kuningnya msh soft. Tp ternyata wktunya kurang lama dikiit, jd putih telurnya jg ikutan soft. Haha

Tapi gapapa~
Yg penting mengurangi rasa penasaran untuk masak semur sendiri. Semoga enak 😋

#SiapRamadan
#ResepSimpelPraktis

Source:
Shafiraa_nrs dgn sedikit modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrTelur Ayam
  2. 7 ptgTahu Putih
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaGula
  5. SecukupnyaPenyedap Rasa
  6. Sesuai SeleraKecap Manis
  7. SecukupnyaKecap Asin (Opsional)
  8. SecukupnyaLada Bubuk
  9. SecukupnyaAir
  10. 1 lbrDaun Salam
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siungBawang Putih
  13. 1 bhKemiri
  14. 7 bhCabe Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Telur, setelah matang kupas lalu sisihkan. Kemudian goreng tahu putih boleh sampai kering atau setengah kering, sesuai selera masing2.

  2. 2

    Cuci bersih bahan bumbu halus, kemudian blender dgn tambahkan minyak goreng. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus sebentar jgn lupa masukkan daun salam. Masukkan air secukupnya, kurang lebih 300gr. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis, kecap asin secukupnya sesuai dgn selera masing2. Kemudian masukkan telur dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan bawang goreng agar lebih nikmat. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deta ▪ デタ
Deta ▪ デタ @detadetaa06
pada
Jakarta, Indonesia
Baru belajar masak. Suka masak dengan resep yang bahannya mudah didapat dan praktis.Masak dan baking itu trial & error. Jadi klo masih gagal, jangan nyerah coba terus 💪Tulis disini supaya ga lupa resepnya. Karena saya pelupa 😂Let's cooking! 料理を作りましょう!🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa