Puding Regal

Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
Kelapa gading

#JemputRejeki
Puding cantik yang cocok untuk hantaran saat berkunjung ke sanak saudara.

Source : tintin rayner dengan bbrp perubahan

Puding Regal

#JemputRejeki
Puding cantik yang cocok untuk hantaran saat berkunjung ke sanak saudara.

Source : tintin rayner dengan bbrp perubahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan 1 :
  2. 15 kepingmarie regal
  3. 1 bksagar bening
  4. 90 grgula pasir
  5. 600 mlair
  6. Lapisan 2 :
  7. 3kuning telur
  8. 100 grbutter leleh
  9. 1/2 kalengkental manis
  10. 1 bksagar bening
  11. 500 mlsusu uht
  12. 75 grgula pasir
  13. Lapisan 3 :
  14. 1 bksagar coklat
  15. 500 mlsusu uht plain
  16. 125 grgula pasir
  17. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tata regal di loyang puding. Lalu rebus bhn lapisan 1 sampai mendidih (kecuali regal ya) lalu tuang perlahan di atas regal. Diamkan sampai hampir beku.

  2. 2

    Lapisan 2 : campur semua bhn jadi 1, aduk rata dulu. Lalu panaskan sambil terus diaduk sampai mendidih. Aduk sesekali sampai HANGAT dulu! lalu tusuk2 lapisan 1 dengan garpu (supaya lapisan 2 nempel). Tuang lapisan 2 perlahan di atas lapisan 1.

  3. 3

    Setelah lapisan 2 hampir beku, buat Lapisan 3 : campur semua bhn jadi 1. Aduk rata. Didihkan. Tusuk2 lapisan 2 dengan garpu. Lalu tuang perlahan di atas lapisan 2.

  4. 4

    Setelah dingin, simpan dlm kulkas sampai set (sekitar 2 jam). Bisa disajikan dengan vla instant.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Mulia
Indah Mulia @indahmulia83
pada
Kelapa gading
IG : indahmulialsDari perut naik ke hati 😋learning by doingsertakan nama saya sebagai source jika mau copas! hargai hasil karya orang lain 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa