Tumis kacang panjang mbak yus

Mbak Yus
Mbak Yus @cook_4767313
Bekasi Timur

Saya sangat menyukai semua jenis sayuran. Diolah secara sederhana agar tidak menghilangkan kandungan vitaminnya. Bumbu untuk tumisan diulek atau diiris sama enaknya namun agak sedikit berbeda diaroma dan rasa. Tidak butuh waktu lama untuk memasak tumis kacang panjang ini. Dicoba ya....

Tumis kacang panjang mbak yus

6 orang berencana membuat resep ini

Saya sangat menyukai semua jenis sayuran. Diolah secara sederhana agar tidak menghilangkan kandungan vitaminnya. Bumbu untuk tumisan diulek atau diiris sama enaknya namun agak sedikit berbeda diaroma dan rasa. Tidak butuh waktu lama untuk memasak tumis kacang panjang ini. Dicoba ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grkacang panjang segar potong 3 cm cuci bersih
  2. 2 cmlengkuas geprek
  3. 1 buahtomat merah segar buang biji iris memanjang
  4. 2 buahcabe merah besar buang biji iris halus
  5. 1 schkaldu ayam bubuk
  6. 500 ccair
  7. bumbu halus;
  8. 7 siungbawang merah kupas
  9. 3 siungbawang putih kupas
  10. 2 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas. Tuang air biarkan mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan kacang panjang yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. Aduk-aduk lalu masukkan kaldu ayam bubuk aduk kembali. Biarkan sampai kacang panjang berwarna hijau tua kira-kira 5 menit.

  3. 3

    Setelah kacang panjang matang masukkan irisan tomat dan cabai. Aduk sebentar segera matikan kompor supaya cabai dan tomat tidak lembek. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Yus
Mbak Yus @cook_4767313
pada
Bekasi Timur
Saya ibu rumah tangga dgn 6 anak yang semuanya sudah sekolah. Untuk mengisi waktu luang saya membuka usaha kuliner masakan Cirebon yaitu empal gentong,empal asem,nasi lengko dan menu harian. Saya juga menerima pesanan nasi box dan katering rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa