Ikan dori tepung telur asin

Dapur Clara (Christin Kandou)
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Surabaya

Hari ini request bekal anak2 ikan tepung ...yg tersisa di kulkas ada ikan dori yah wess dibikin tepung ama dikasi telor asin..jadilah resep ini ☺

Ikan dori tepung telur asin

33 orang berencana membuat resep ini

Hari ini request bekal anak2 ikan tepung ...yg tersisa di kulkas ada ikan dori yah wess dibikin tepung ama dikasi telor asin..jadilah resep ini ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ptgikan dori di iris memanjang bentuk korek api
  2. jeruk nipis
  3. 1 btgdaun bawang prei iris halus
  4. 2 sdmmentega
  5. 2 btrbawang putih haluskan
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 2 btrkuning telur asin hancurkan dengan garpu
  8. Bahan pencelup:
  9. Putih telur (sesuaikan dgn ukuran banyaknya ikan)
  10. Bahan pelapis (disesuaikan dengan ukuran banyaknya ikan yang akan di goreng) :
  11. Tepung terigu serbaguna atau Tepung terigu
  12. tepung sagu
  13. penyedap rasa
  14. merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan,potong2,beri perasan air jeruk renda sebentar

  2. 2

    Campur putih telur dengan ikan aduk hingga merata, celupkan ikan ke bahan pelapis dan goreng dengan minyak panas sampai berubah warna angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak masukkan bawang putih dan mentega...tunggu hingga mentega cair masukkan kuning telur asin dan daun bawang,masukkan ikan aduk cepat hingga tercampur rata

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan...atau utk bekal anak2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa