Siomay Dimsum
Sama seperti bakso goreng, anak-anak saya ingin sekali makan siomay dinsum tapi bila membelinya di luaran pasti ada campuran udang atau tengiri di dalamnya. Karena anak-anak alergi ama seafood, akhirnya saya mencari resep-resep siomay dan dari resep-resep tersebut saya memodifnya sehingga anak-anak bisa memakannya saat saya membuat bakwan/bakso atau dibuat cemilan saat mereka tidak ada cemilan di rumah.
Karena saya suka siomay yang ada udangnya maka saya mencoba memberi udang diadonan yang terakhir, maksud saya setelah saya membuat untuk anak-anak. Jadi resep ini bisa tanpa udang atau dengan udang :)
Selamat mencoba :)
Siomay Dimsum
Sama seperti bakso goreng, anak-anak saya ingin sekali makan siomay dinsum tapi bila membelinya di luaran pasti ada campuran udang atau tengiri di dalamnya. Karena anak-anak alergi ama seafood, akhirnya saya mencari resep-resep siomay dan dari resep-resep tersebut saya memodifnya sehingga anak-anak bisa memakannya saat saya membuat bakwan/bakso atau dibuat cemilan saat mereka tidak ada cemilan di rumah.
Karena saya suka siomay yang ada udangnya maka saya mencoba memberi udang diadonan yang terakhir, maksud saya setelah saya membuat untuk anak-anak. Jadi resep ini bisa tanpa udang atau dengan udang :)
Selamat mencoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocak lepas telur kemudian masukkan gula, garam, mrica, kecap asin, minyak wijen, dan bawang putih, aduk rata
- 2
Masukkan daging ayam giling, labu siam, dan tepung sagu, aduk rata kemudian masukkan bengkuang dan aduk rata
- 3
Taruh adonan secukupnya dikulit lumpia/siomay, bentuk, beri wortel, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Kukus selama kurleb 30 menit.
- 5
Note : Bisa ditambahkan bagi yang tidak punya alergi seafood : 20 ekor udang kecil, kupas kulit, cincang (kalo besar2 pake 10-15 ekor)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)