Siapkan bahan, campur tepung terigu dan tepung kanji dalam wadah besar

Haluskan bawang putih, ikan teri basah (blender) dan iris daun bawang, kemudian masukan dalam adonan lalu aduk hingga rata tercampur

Didihkan air dan tambahkan blok kaldu ayam/sapi

Kemudian tambahkan garam secukupnya, lalu tambahkan air didih yg di tambah blok kaldu sedikit demi sedikit menggunakan sendok kayu hingga kalis, kemudian bentuk sesuai selera

Didihkan air dalam panci untuk merebus adonan yg dibentuk, bisa sudah mendidih masukan adonan sampai mengapung, lalu angkat

Untuk bumbunya, cukup kacang tanah di haluskan lalu di sangrai tambahkan gula dan garam, bila suka pedas tambahkan bubuk cabe, sudah terasa pas matang nya angkat

Siapkan tusuk sate, dan tusuk cilok dan beri topping saus pedas mayonise dan bubuk kacang nya Siap di sajikan