Kue Mangkok Tanpa Tape

Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
Tangerang

Saya recook dari bunda: Dewi R
Sy masak 2x takaran resep biar banyak.
#SiapRamadan

Kue Mangkok Tanpa Tape

3 orang berencana membuat resep ini

Saya recook dari bunda: Dewi R
Sy masak 2x takaran resep biar banyak.
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung beras
  2. 500 mlsantan kekentalan sedang (sy ganti susu cair)
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan santan dan gula, masak sambil diaduk hingga gula larut. Tidak perlu sampai mendidih. Diamkan sebentar agak tidak terlalu panas.

  2. 2

    Sembari menunggu santan, siapkan tepung beras dan ragi. Masukkan dalam 1 wadah agak besar, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukkan garam. Aduk hingga halus, bila perlu saring agar tidak ada tepung yg bergrindil. Diamkan selama 3 jam.

  3. 3

    Setelah itu aduk agar busa hilang kemudian beri pewarna, aduk rata kembali. Panaskan panci selama kira2 10 menit. Tata cetakan ke dalam panci, tuang adonan ke dalam cetakan. Masak selama 20 menit.

  4. 4

    Angkat dan keluarkan dari cetakan (lebih baik tunggu agak dingin).

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rensi Viana
Rensi Viana @rensi61116
pada
Tangerang
masih belajar masak, coba terus dan coba lagi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa