Kue ciput/ kacang sembunyi

kue yang selalu ku buat untuk sajian lebaran #siapramadhan
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, telur, margarin, vanili, garam. Aduk hingga merata dan tambahkan santan dikit demi sedikit. uleni adonan hingga kalis
- 2
Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan cetakan hingga tipis dan potong segiempat sesuai selera selebar 2 cm. letakkan 1 butir kacang di atas potongan adonan kemudian gulung, ditekan agar kacang nempel dan tidak terlihat. lakukan kembali hingga adonan habis.
- 3
Panaskan wajan yang berisi minyak goreng dengan api sedang, masukkan 1 1/2 sdm gula pasir. Aduk hingga gula larut tidak ada butiran gulanya, masukkan adonan ciput dan selalu di aduk agar gula bisa merata menutupi adonan ciput dan kacang di dalamnya pun matang sempurna. sedikit kecilkan api kompor agar hasil lebih baik.
- 4
Jika sudah terlihat kuning keemasan, angkat dan tiriskan jangan terlalu lama pindahkan ke wadah seperti nampan. Agar tidak lengket dan kue mudah terpisah. ketika dingin siap dimasukkan kedalam toples
- 5
Kuncinya satu ya, buat kue ini halus sabar untuk hasil yang maksimal karena yang lama itu menggulung kacang setiap potongan adonan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Kacang Sembunyi Kue Kacang Sembunyi
Percobaan pertama bikin kue kacang sembunyi. Alhamdulillah jadi, cuma saya salah pakai gula waktu melumuri kue kacang sembunyinya. Seharusnya pakai gula merah, saya malah pakai gula pasir. Jadilah kuenya putih2 gitu. Sutriyanti_sut -
-
Kue kacang selimut regal Kue kacang selimut regal
Kesukaan suami karena lembut dan rasanya yg manis gurih rinii -
-
-
Resep kacang sembunyi kue lebaran Resep kacang sembunyi kue lebaran
ada kacang tanah lumayan lama ya taruh di kulkas 🤣 berhub mau lebaran utak atik jadi kacang sembunyi dech 😂😂#siapRamadan bun #antiribet #reseppertamaku #kacangsembunyi Ciproet Nn -
Kacang sembunyi anti gagal(kue sumpil) Kacang sembunyi anti gagal(kue sumpil)
Ini kue sumpil perdanaku karena reques dr suami,minta di buatin kuue ini untuk hr rayaa. Hoby Masak -
Kue kacang Kue kacang
Jadi, lebaran hrs pinter buat sajian sendiri biar tamu yg dtg ke rmh jg happy krn menikmati hidangan kita #cookies #siapramadhan #kuekerijg #momentmanis Tya Setyarini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar