Kangkung Tumis Simple

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Kangkung tuh masuk ke sayur keren, karena masak nya cepet, palagi orang kayak mimi yang doyan masak mamenit mateng. Terus dicampurin apa aja enak.. ga dicampurin terus dimasak dengan bumbu minimalis aja udh enak. Bahkan cuma direbus kasi sambel pecel atau sambel korek aja udah ngabis2in nasi anget..#AntiRibet kan..
Mo ikut2an setoran buat Cookbook Contest nya Cookpad dengan tema olahan kangkung. Tadinya mo dioseng polos, eh bongkar freezer nemu kepala cumi. Kenapa kepalanya doang, ya karena badan nya udh dimasak kmaren2. Ini ngabisin isi kulkas sebelum ditinggal mudik 15km😃.
Seumpama ada yg mau rikuk, seumpama loh ya.. bisa pakai cumi utuh, udang, baso, ayam, tahu, tempe atau sesuai selera ajah..

Resep #GA_mimi #66
Pekan ke 22
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Kangkung Tumis Simple

Kangkung tuh masuk ke sayur keren, karena masak nya cepet, palagi orang kayak mimi yang doyan masak mamenit mateng. Terus dicampurin apa aja enak.. ga dicampurin terus dimasak dengan bumbu minimalis aja udh enak. Bahkan cuma direbus kasi sambel pecel atau sambel korek aja udah ngabis2in nasi anget..#AntiRibet kan..
Mo ikut2an setoran buat Cookbook Contest nya Cookpad dengan tema olahan kangkung. Tadinya mo dioseng polos, eh bongkar freezer nemu kepala cumi. Kenapa kepalanya doang, ya karena badan nya udh dimasak kmaren2. Ini ngabisin isi kulkas sebelum ditinggal mudik 15km😃.
Seumpama ada yg mau rikuk, seumpama loh ya.. bisa pakai cumi utuh, udang, baso, ayam, tahu, tempe atau sesuai selera ajah..

Resep #GA_mimi #66
Pekan ke 22
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, disiangin (ditimbang sekitar 350gr)
  2. 200 grkepala cumi
  3. 1 bhcabe merah teropong, iris serong
  4. 5 bh kecilbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Garam, gula dan kaldu jamur/kaldu ayam
  7. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe sampai layu, matang dan harum.

  2. 2

    Masukkan kepala cumi dan tumis sampai cumi kaku.

  3. 3

    Masukkan kangkung, besarkan api. Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk cepat sampai kangkung layu dan matang.

  4. 4

    Sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Resep Serupa