Bubur Bayam Wortel

arin
arin @arin_31
Sampit - Kalimantan Tengah

Menu ini sebenarnya praktis dan cepet buatnya. Apalagi masak di rice cooker jadi bisa di sambil pekerjaan yg lain.
Sengaja memanfaatkan nasi yg lengket d rice cooker karna sayang klo dibuang. Apalagi yg lengket banyak kadang sampai 2 centong nasi. Tinggal tambah sayur dan bumbu sederhana bisa jadi menu sarapan yang enak 😀 #SayangAnak

Bubur Bayam Wortel

13 orang berencana membuat resep ini

Menu ini sebenarnya praktis dan cepet buatnya. Apalagi masak di rice cooker jadi bisa di sambil pekerjaan yg lain.
Sengaja memanfaatkan nasi yg lengket d rice cooker karna sayang klo dibuang. Apalagi yg lengket banyak kadang sampai 2 centong nasi. Tinggal tambah sayur dan bumbu sederhana bisa jadi menu sarapan yang enak 😀 #SayangAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btgBayam potong
  2. 1 buahwortel
  3. 3 potongdaging ayam
  4. 2 centong Nasisisa semalam
  5. Bumbu
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdmgaram
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyabawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Sisa nasi yg melekat dipanci rice cooker langsung aja d kasih air sekitar 3 gelas. Sambil nunggu mendidih kita masak dlu ayamnya.

  2. 2

    Rebus 1 gelas air, setelah mendidih masukkan bayam. Aduk dan biarkan mendidih sebentar. Angkat kemudian cuci dengan air bersih. Notes : Khusus bayam potong saja yg harus d masak sebentar d air panas. Jk menggunakan bayam cabut bs langsung d masak tanpa direbus dulu. Dicuci ulang karena untuk mengurangi aroma khas bayam potong.

  3. 3

    Cincang halus bawang putih. Kmudian tumis. Setelah harum masukkan ayam kemudian beri air 1 gelas air. Masukkan merica, garam, kaldu. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah ayam mulai masak, masukkan wortel. Setelah wortel empuk baru masukkan bayamnya. Didihkan sebentar kemudian sisihkan.

  5. 5

    Kembali ke nasi d rice cooker. Jika dirasa bubur kurang halus bs tambah lagi airnya. Sambil sesekali d aduk agar ndak lengket dibawahnya. Setelah agak asat. Masukkan Sayur dan kuahnya. Ayamnya kita suwir2 dlu. Sebagian d masukkan sebagian bisa buat taburan diatas bubur setelah matang.

  6. 6

    Aduk dan biarkan agak asat. Angkat dan sajikan

  7. 7

    Bubur bayam wortel siap di sajikan. Tambahkan suwiran ayam dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arin
arin @arin_31
pada
Sampit - Kalimantan Tengah
Belajar masak untuk menjadi istri dan ibu yang baik. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa