Manisan Kolang Kaling simpel & tips supaya kesat, ga' berlendir

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Untuk momen manis saat lebaran, saya biasa buat manisan kolang kaling yang simpel, kesat & punya rasa yang mantap, dengan memanfaatkan minuman soda seperti fanta warna warni, langsung saja intip resepnya yuk. Utuk langkah langkahnya yang saya pakai fanta warna merah ya.
#postingrame2
#prRamadhan_SemanisLebaran
#komunitaspaders
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpad_paders
#cookpadindonesia #cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@komunitaspaders
@cookpadcommunity_id

Manisan Kolang Kaling simpel & tips supaya kesat, ga' berlendir

Untuk momen manis saat lebaran, saya biasa buat manisan kolang kaling yang simpel, kesat & punya rasa yang mantap, dengan memanfaatkan minuman soda seperti fanta warna warni, langsung saja intip resepnya yuk. Utuk langkah langkahnya yang saya pakai fanta warna merah ya.
#postingrame2
#prRamadhan_SemanisLebaran
#komunitaspaders
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#cookpad_paders
#cookpadindonesia #cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@komunitaspaders
@cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 1 btlfanta merah 390ml
  3. 1 btlfanta ungu 390ml
  4. 200 grgula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera)
  5. 2 lmbrdaun pandan, bentuk simpul di masing2 daun
  6. Secukupnyapewarna makanan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kolang kaling dalam air sisa mencuci beras selama 6-10jam, fungsinya supaya kolang kaling kesat, tak berlendir.Cuci sampai bersih.

  2. 2

    Siapkan panci, taruh gula pasir, 1simpul daun pandan & 1/2kg kolang-kaling,lalu tuang fanta warna merah. Ulangi langkah yang sama untuk fanta warna ungu.

  3. 3

    Rebus kolang kaling sampai empuk & airnya surut. Boleh tambahkan sedikit pewarna makanan selama proses perebusan jika ingin warnanya lebih jreng. Angkat. Dinginkan suhu ruangan. Taruh dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas. Saya bisa sampai sebulan di simpan dalam kulkas dan rasanya ga'asem & basi. Nikmat disajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Komentar (3)

Fitriah Savira
Fitriah Savira @savira
maaf, maksudnya daun pandan kan ya? di resep tertulis daun salam.. 😅

Resep Serupa