Chewy Gluten Free Brownies
Saya suka banget brownies, jadi suka penasaran liat brownies model baru. Pas di resepnya Mbak Juni ada brownies kukis gluten free, jd penasaran dunx kitee.. Cuman tyt ada 'kecelakaan' walhasil kukisnya meleber meskipun tetep renyah dan enak. Krn ud gemes duluan, akhirnya sisa adonannya saya panggang aja.. Ternyata jadinya bagus. Shiny crustnya keluar, dan hasil dalamnya chewy dan garing, pas untyk menambah #MomenManis 😘👌🏻 Ngga percaya.? Yuks cobain.. 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week23
#Cookpadcommunity_Jakarta
Source: Juni Dwianggiani
Chewy Gluten Free Brownies
Saya suka banget brownies, jadi suka penasaran liat brownies model baru. Pas di resepnya Mbak Juni ada brownies kukis gluten free, jd penasaran dunx kitee.. Cuman tyt ada 'kecelakaan' walhasil kukisnya meleber meskipun tetep renyah dan enak. Krn ud gemes duluan, akhirnya sisa adonannya saya panggang aja.. Ternyata jadinya bagus. Shiny crustnya keluar, dan hasil dalamnya chewy dan garing, pas untyk menambah #MomenManis 😘👌🏻 Ngga percaya.? Yuks cobain.. 😊
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019 #Week23
#Cookpadcommunity_Jakarta
Source: Juni Dwianggiani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan margarin. Bisa dengan cara ditim, atau saya lngsung lelehkan di atas kompor dengan api keciil hingga dcc mencair seluruhnya, aduk rata, sisihkan hingga hangat2 kuku.
- 2
Campur gula halus dengan telur, aduk rata hingga gula larut sepenuhnya. Hal ini menjadi salah satu penunjang keluarnya shiny crust.
- 3
Masukkan tepung2an ke dalam larutan gula dan telur, aduk rata.
- 4
Masukkan larutan dcc dan margarin ke dalam adonan gula dan terigu, aduk rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang. Saya pake loyang teflon jd bs langsung. Kalau pake loyang biasa, alasi dengan baking paper terlebih dahulu. Beri toping, lalu panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180 selama 10 menit. Panggang sekitar 15 menit api bawah, lalu turunkan suhu sekitar 160 derajat selama 20 menit api atas bawah. Sesuaikan suhu dengan kondisi oven masing2 yah. Suhunya panas dulu spy tdk mengembang, krn tekstur brownies ini mau dibuat crunchy fudge.
- 6
Setelah dikeluarkan dari oven, biarkan beberapa saat hingga agak dingin baru dikeluarkan dari loyang dan dipotong2. Hasilnya crunchy dan lumer di mulut..😘👌🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)