Rebus Ubi terlebih dulu setelah matang kupas Dan hancurkan campur dengan 100 gram kelapa parut Dan gula halus icip2, aduk2 dan tingkat kemanisan sesuai selera yah.

Buat pipih Ubi campurannya di atas aluminum foil/ plastik tambahin keju parut diatasnya, gulung rapet Dan diamkan di kulkas 1-2 jam sampe set. Potong2 sesuai selera ketebalannya balurin diatas kelapa parut yg dicampur gula halus, sajikan.