Bolu Moka 3 Telur ☕️

Yuchan Kitchen
Yuchan Kitchen @yuchankitchen
Jakarta barat

Bebikin kue utk bpk2 security yg setia menjaga kompleks disaat penghuninya mudik ninggalin rumah disini. ☺️👍🏻

Bolu Moka 3 Telur ☕️

25 orang berencana membuat resep ini

Bebikin kue utk bpk2 security yg setia menjaga kompleks disaat penghuninya mudik ninggalin rumah disini. ☺️👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ukuran besar
  2. 170 grtepung terigu 🔺
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSP/TBM
  5. 1 sdmmujung susu bubuk
  6. 150 grmentega cairkan
  7. 2 sdmpasta moka

Cara Membuat

  1. 1

    Mix gula, telur dan SP selama 15 menit sampai mengembang kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan bertahap tepung terigu dan susu. Aduk lipat dgn spatula.

  3. 3

    Setelah rata, tuang mentega cair bertahap. Aduk lipat ya. Pastikan mentega tdk ada yg mengendap didasar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2, yg 1 beri pasta moka.

  5. 5

    Tuang ke loyang tulban 20cm yg sdh dioles mentega. Tuang bergantian selang seling seperti marmer.

  6. 6

    Panggang 20 menit dgn suhu 180 derajat sampai kuning kecoklatan dan harumnya kemana2 😂

  7. 7

    Angkat dan biarkan hangat, keluarkan kue dr loyang.

  8. 8

    Ini enggak terlalu tinggi ya, sedeng2 aja, kalau mau tinggi tambahkan telur. Resep 4 telur sdh prnh dishare mom. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuchan Kitchen
Yuchan Kitchen @yuchankitchen
pada
Jakarta barat
Masakan sy simple , enak dan gak ribet krn weekdays pagi2 hrs buru2 krn working Mom. Tapi walau working Mom, gk prnh lupa tugas utama jd istri dan mami 👍🏻 IG: @yuchankitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa