Sambel pedo pedas manis

Ummu Aska
Ummu Aska @cook_16817558
Kota Kediri

Perpaduan sambel manis dan ikan asin jadi bikin nambah nambah nambah lagi 😂😂😂
#SiapRamadan #JemputRezeki

Sambel pedo pedas manis

1 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan sambel manis dan ikan asin jadi bikin nambah nambah nambah lagi 😂😂😂
#SiapRamadan #JemputRezeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

330 g
  1. 100 gcabe rawit
  2. 100 gtomat
  3. 125 gbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 150 gikan pedo
  6. 40 ggula pasir (bisa dikurangi kalau ndk suka manis)
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan pedo sekitar 10 menitan agar asinnya berkurang,, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Goreng ikan pedo hingga matang, biarkan dingin dan suwir suwir, sisihkan

  3. 3

    Kupas dan cuci bersih bahan sambel

  4. 4

    Blender cabai, bawang merah, bawang putih, tomat,, jangan terlalu halus agar masih ada tekstur sambel

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga berubah warna, tambahkan gula dan garam, masukkan ikan pedo yg telah disuwir, aduk hingga rata, cek rasa, matikan api, biarkan sambel dingin baru dikemas atau langsung disajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Aska
Ummu Aska @cook_16817558
pada
Kota Kediri
Masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa