Semur kentang

Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
jog-bth-pku

Gatau knp lg mood banget buat masak, eksplor resep, improve sana sini walopun tetep dikit" suka nanya ibu😂 blm mahir dan msh harus banyak belajar gpp lah ya😊 maaf fotonya kurang cantik, keburu laper langsung foto dari panci nya😜

Semur kentang

Gatau knp lg mood banget buat masak, eksplor resep, improve sana sini walopun tetep dikit" suka nanya ibu😂 blm mahir dan msh harus banyak belajar gpp lah ya😊 maaf fotonya kurang cantik, keburu laper langsung foto dari panci nya😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 buahkentang uk kecil
  2. 6 buahkacang panjang
  3. 1 siungbawang putih (dicincang)
  4. 3 siungbawang merah (dicincang)
  5. 2 sdmbawang bombay cincang
  6. 3/4 sdmgula merah iris tipis
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1/2 buahkemiri ditumbuk halus
  9. 1-1.5 sdmgula pasir
  10. 150-200 mlair
  11. secukupnyaGaram, penyedap, minyak
  12. Secukupnyabawang goreng (optional, untuk taburan)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu kentang, goreng hingga matang, sisihkan. Kemudian rebus kacang panjang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis : kemiri, bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu. Masukkan air (saya pake -+2x gelas belimbing) tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kecap, gula merah, gula pasir, garam, penyedap. Koreksi rasa (takaran dlm resep berdasarkan selera pribadi ya) lalu masukkan kentang & kacang panjang. Aduk sebentar. Semur siap disantap😊 taburi bawang goreng lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
pada
jog-bth-pku

Komentar (4)

Resep Serupa