Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong ayam(biasanya saya beli 1ekor); 5 bawang merah; 3 bawang putih(cincang halus); Garam; Mentega; Lada; Kecapmanis; Saus tiram(2 sendok makan); 1 sendok makan Saus tomat; Bawang bombay (sedikit saja sesuai selera); Daun bawang 2helai potong kecil2; 2 Cabai merah besar potong miring buang biji; 2 Cabai hijau besar potong miring buang biji

Alexandra Chadelle @cook_5545160

Ayam goreng mentega

Alexandra Chadelle @cook_5545160

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

12 potongayam(biasanya saya beli 1ekor)
5bawang merah
3bawang putih(cincang halus)
Garam
Mentega
Lada
Kecapmanis
Saus tiram(2 sendok makan)
1 sendok makanSaus tomat
Bawang bombay (sedikit saja sesuai selera)
Daun bawang 2helai potong kecil2
2Cabai merah besar potong miring buang biji
2Cabai hijau besar potong miring buang biji

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu(bawang2an, cabai) dengan mentega sampai berbau harum
2

Setelah bumbu harum masukkan saus tiram kecap manis dan saus tomat. Aduk rata hingga tercampur rata
3

Setelah itu masukkan ayam(saya sudah goreng ayam nya terlebih dahulu, sebelum di goreng rebus dlu sebentar agar empuk ya).. Campur dengan bummbu hingga merata. Tambahkan sedikit air..
4

Koreksi rasa(karena pakai mentega dan saus tiram yg sudah berasa asin, saya hanya tambahkan sejumput garam) tambahkan lada sesuai selera.
5

Bila dirasa sudah cukup, ayam goreng mentega siap disajikan pakai nasi putih hangat :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Rina Partini

Makasiee resepnya...Lumayan gampang untuk pemula sprt aku😂

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Alexandra Chadelle @cook_5545160

pada 15 Oktober 2018 18.37

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Bikinnya 2 hari lalu.. foto alakadar krn baru inget belom difoto pas udah tinggal dikit ayamnya hehe..Ini gabungan resep mertua + mama sendiri..Saya lebih cocok dg rasanya kalo k2 resep ini digabungin hehehe..

rita bunda rara
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Hallo smuanya,Menurut saya ini ayam goreng yng simpel bngt di masak, dn rasanya mewah 😃😃..selamat mencoba #Sharing with you😘

Inez Tasya
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Masakan buat keluarga kalau sudah bosen dg ayam goreng... simple dan mudah banget..

Martha Nugroho
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Belrose Cooking
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Pas lagi lihat lemari, kok ada Kecap inggris ya? Baru teringat, pas mau ayam goreng mentega-lah makanya ni kecap dibeli 🤭😅. Baru ini bikin lagi, anak2 hampir salah persepsi, dikirain ini ayam semur. Karena menteganya, ayam ini cenderung asin gurih. Saya banyakin kecapnya biar ngimbangin. Lebih cepat masaknya dari bikin semur deh 😍Source : Xander’s kitchen(thank you utk resepnya ci)

arliza
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Masaknya gampang, cepet tapi tetep endeuuss#masakgakpakeribet#masaksimple

Zahra Asyafa
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

ahmad akbar karsah
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Menu ini salah satu favorit keluarga dari olahan ayam, karena memang sehari2 aku biasa masak pake ayam berhubung suamiku kurang begitu suka dengan ikan begitu juga anakku yg alergi ikan jadi memang hari2 hampir selalu ayam agar tidak bosan variasi sangat penting sekali ... ayam goreng mentega ini wangi banget pak suami kalo aku masak suka kalap makannya ...

Ummu Kenzie
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

nabilla cynthia
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Merilza Risma
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega ini buatnya mudah banget dan gak ribet.

Moentisari
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Az Zahra Velda

Rekomendasi Resep Lainnya