Brokoli kembang kol teri belah kuah saus teriyaki

Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
Medan

Ini memanfaatkan bahan yg ada.. hbs lebaran blm ada belanja ke pasar jadi cuma ini bahan yg tersedia 😀 masaknya simpel banget. Sekejap udah selesai ☺️

Brokoli kembang kol teri belah kuah saus teriyaki

Ini memanfaatkan bahan yg ada.. hbs lebaran blm ada belanja ke pasar jadi cuma ini bahan yg tersedia 😀 masaknya simpel banget. Sekejap udah selesai ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli ukuran sedang
  2. 1/2 bonggolkecil kembang kol
  3. Segenggamteri belah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 buahbawang Bombay ukuran kecil
  6. 1 sachetSaori saus teriyaki
  7. Secukupnyagaram dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kuntumnya saja brokoli dan kembang kol, bersihkan lalu rendam air garam. Rendam teri belah. Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang bombay lalu iris-iris.

  2. 2

    Setelah beberapa saat direndam bersihkan teri dan tiriskan lalu goreng sebentar (sematang nya saja, jgn terlalu kering, tapi juga tidak basah)

  3. 3

    Setelah goreng teri kurangi minyak di kuali sedikit saja lalu tumis bawang merah, setelah agak coklat masukkan bawang bombay. Oseng-oseng sampai bawang bombay layu masukkan satu sachet Saori saos teriyaki, aduk rata, masukkan brokoli dan kembang kol, oseng-oseng sebentar lalu tambahkan air matang satu setengah gelas.

  4. 4

    Besarkan api kompor, aduk sesekali, setelah beberapa saat kemudian masukkan teri belah yg sudah digoreng td. Tambahkan garam dan royco secukupnya, cicipi rasa, bila sudah pas tunggu beberapa saat lalu matikan kompor. Siap hidangkan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
pada
Medan
Saya seorang Ibu dan Istri yg mencoba memasak setiap hari 😀 (sebelum menikah saya tidak bisa memasak 😄)Selalu senang setiap memasak terlebih lagi bila hasilnya nikmat & bisa membuat orang yg makan puas juga kenyang 😁👩‍🍳 Bagi Bu Ibu, Mbak & Saudara yg sudah mencoba resep saya silakan kirim foto recook nya ya.. 🙏Terimakasih Bu Ibu , Mbak & Saudara yg sudah recook masakan saya 😊 salam kenal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa