Tumis Wortel Tahu Sutra

Martha Fitasari Dwi Cahyani
Martha Fitasari Dwi Cahyani @fitasaridc

Ketika libur lebaran dan hanya bisa berkreasi dengan sisa isi kulkas 😂 bisa ditambahkan dengan sayur lain atau bakso biar lebih enak (jika ada)

Tumis Wortel Tahu Sutra

10 orang berencana membuat resep ini

Ketika libur lebaran dan hanya bisa berkreasi dengan sisa isi kulkas 😂 bisa ditambahkan dengan sayur lain atau bakso biar lebih enak (jika ada)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3-4 porsi
  1. 2 buahtahu sutra
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahbawang bombay kecil, potong dadu
  4. 2 buahbawang putih, cincang halus
  5. 2 buahbawang merah, cincang halus
  6. 1 bungkussaus tiram
  7. 1 sdmtepung terigu, larutkan dalam air dingin
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong2 tahu sutra sekitar 1.5 - 2 cm, goreng hingga permukaan kering

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay dengan sedikit minyak panas, sampai harum

  3. 3

    Masukkan air putih sedikit demi sedikit, sambil masukkan garam, kaldu, lada, dan saus tiram (sedikit demi sedikit sambil mencicipi rasa)

  4. 4

    Setelah agak mendidih dan cukup rasa, masukkan wortel. Tunggu hingga wortel lunak.

  5. 5

    Setelah wortel lunak, masukkan larutan tepung. Pastikan tidak ada tepung yg menggumpal. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan tahu sutra yg sudah digoreng. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Fitasari Dwi Cahyani
pada

Komentar

Resep Serupa