Ayam Goreng Krispy

Name: Ayam Goreng Krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam dipotong jadi 10 bagian; secukupnya minyak goreng; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air; Bahan Kering; 1 kg terigu; 100 grm tepung tapioca/kanji; 1/4 sdt merica; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Bahan Basah; 250 grm terigu; secukupnya Air; secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Ayam goreng krispy adalah salah satu menu favorit anakku, klo udh dibikinin ayam goreng krispy makannya jd lahap, dan kali ini sy buat sendiri ayam goreng krispy lbh enak ayamnya bumbunya berasa banget 👌
#AhlinyaAyam

Lebih banyak

Ayam Goreng Krispy

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam dipotong jadi 10 bagian
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus
4 siungbawang putih
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaAir
Bahan Kering
1 kgterigu
100 grmtepung tapioca/kanji
1/4 sdtmerica
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Bahan Basah
250 grmterigu
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu tiriskan
2

Bumbu halus dicampur dgn air secukupnya lalu rendam ayam kurleb 30 menit biar bumbu merasuk kedalam ayam
3

Setelah itu tiriskan dan masukkan ayam kedalam bahan basah (adonan basahnya jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental jg) aduk aduk dan ayam dicubit cubit
4

Dan ayam masukkan kedalam bahan kering, guling"kan ayam dan di cubit cubit
5

Panaskan minyak lalu goreng ayam dgn api kecil biar matang ayamnya, klo sdh kuning agk kecoklatan angkat dan tiriskan
6

Siap disajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evie Indriana @eviindriana_77

pada 10 Juni 2019 05.55

Malang, Jawa Timur, Indonesia

💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Ayam Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya