Kering tempe sederhana, Kaya rasa

Kenapa saya membuat masakan ini? Karena saya jenuh dengan makanan hewani, pasca lebaran beberapa hari yang lalu, ibu masakin opor menthok dan sayur nangka, walaupun santannya tidak terlalu kental, namun rasanya auto gemuk kalau makan itu mulu 😂
Kering tempe sederhana, Kaya rasa
Kenapa saya membuat masakan ini? Karena saya jenuh dengan makanan hewani, pasca lebaran beberapa hari yang lalu, ibu masakin opor menthok dan sayur nangka, walaupun santannya tidak terlalu kental, namun rasanya auto gemuk kalau makan itu mulu 😂
Cara Membuat
- 1
Potong - potong tempe sesuai keinginan, boleh dadu atau persegi panjang, kalau sy lebih suka persegi panjang kecil - kecil
- 2
Goreng tempe yang sudah dipotong tadi kedalam minyak yang tidak terlalu panas, hingga warna agak kekuningan, bisa juga lebih lama kalau pengen tekstur yang agak keras nantinya
- 3
Setelah digoreng, tiriskan hingga minyaknya misah dulu
- 4
Siapkan bumbu untuk membuat kering tempe yang sudah saya sebutkan diatas, kemudian potong - potong bumbu tersebut, dan ditumis, maaf ada yang tidak terfoto 😂
- 5
Tunggu hingga bumbu tercium harum trus tuangkan air secukupnya, garam, daun salam, gula merah secukupnya dan putih dikit aja dan kecap sesuai selera, tunggu sampai airnya menyusut lalu masukkan tempe yang sudah digoreng tadi..
- 6
Kemudian ditunggu hingga bumbu meresap sempurna kedalam tempe.
- 7
Daaaannn kering tempe kaya rasa siap tersedia, cepat, mudah dan praktiss,, cocok dipadukan dengan sayur sop 🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Inget makanan kesukaan adek jadi pengen buat nya hehehhe Afifah Thohiroh -
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Momen #dirumahaja memang bikin gabut sih 😐 dan akhirnya terlintas bikin kering tempe buat stok kalau-kalau lagi malas masak dan ngabisin stok tempe yang sudah beberapa hari. Bahannya tetap yang mudah ditemui di rumah. Oya, tempe kering juga bisa juga ditambahkan kacang tanah. Wardah Roudhotina -
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Kenapa sederhana? Karena g pke kacang tanah 😊.. Alhamdulillah dpt pesenan nasi kotak buat kenduri yuk menuju resep ❤. Klo bunda pengen bikin dikit, tinggal sesuaikan aja takaran bumbunya y 😀. Syafa Syifa -
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Kering tempe adalah lauk favorit keluarga disaat tgl tua, sekali awet dan Murmer ya... Dinikmati dengan nasi hangat pun enak. Oh iya bulan ramadhan hampir datang ya moms... Yukk kita para ibu bisa selipkan didaftar menu berbuka puasa, sekali ini Kering kita buat bisa awet dan tahan lama, dan siap saji, jadi kita bisa bikin menu lainnya sebagai pelengkap mantap kan menu berbuka jadi berasa komplit. Kering tempe dengan daun basil enak pastinya ya.. seger2 terasa, untuk kali ini saya skip dulu ya mbk Fira Krn request pak su... 🙏Next lain x coba, 😘💞Lauk kering yang sudah matang harus didinginkan dengan cara diangin-anginkan terlebih dahulu sebelum disimpan. Ya moms...Source: Zaujatu A ( Fira )#Semangcook_arisan#Semangcook_LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Semarang Anny Risyani -
-
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Abis lebaran rasanya males bgt ke dapur, tp anak2 mo dikasih mkn apa ? Beli trs kan ga sehat...terutama buat dompet 😄. Akhirnya kering tempe blh jg tuh, si kecil jg ternyata suka, sampe bolak balik ke meja mkn digado. Lumayan...😉 Yunita Nieta -
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Suami suka banget sama kering tempe... Alhasil coba2 buat dan puji Tuhan sukaaa Anies Yuniar -
-
-
-
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Mau lauk yang enak dan awet sampek besok....bikin kering tempe ajaaa yuuuk...gampang kok bunda 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 Nur kainah -
Kering tempe sederhana Kering tempe sederhana
Kulkas udah kosong.hanya ada tempe.akhirnya masak ini deh... NUR FADILAH
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar