Bolu jadul super lembut gak kering anti seret

Vitha
Vitha @cook_13606048
Banyumas Jawa tengah

Pertama kali bikin cake potong buat di jual allhamdulilah hasil nya ga mengecewakan ,cukup rapih dan yang paling penting rasanya mantap 😘

Bolu jadul super lembut gak kering anti seret

Pertama kali bikin cake potong buat di jual allhamdulilah hasil nya ga mengecewakan ,cukup rapih dan yang paling penting rasanya mantap 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang uk 22 porsi
  1. 3 ButirTelur ukuran besar
  2. 110 gramGula Pasir kalo gak suka manis 100 gram
  3. 100 GramTepung Terigu
  4. 1 SdtSP
  5. 10 GramSusu Bubuk
  6. 1 bksVanili
  7. 75 GramBlueband
  8. 1 sdmSkm
  9. secukupnyaButter cream
  10. secukupnyaPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan 75 gram blueband cukup leleh aja bund jgn sampai mendidih(kalo saya caranya didihkan air sampe mendidih lalu matikan kompor baru masukan mangkuk kecil berisi margarin dan nanti dia bakalan leleh tapi ga mendidih) kenapa ga boleh sampe mendidih biar tekstur bolu ga kering dan ga remah remah.

  2. 2

    Kocok gula pasir,vanili,sp Dan telur hingga kaku kental berjejak,maaf ya mom saya ga foto step by step nya soalnya pas waktu itu saya lagi buru buru 😂

  3. 3

    Lalu masukan tepung terigu dan susu bubuk mixer hingga tercampur rata pakai speed rendah saja ya bun

  4. 4

    Masukan blueband yang sudah di lelehkan dan skm aduk rata pakai spatula yah moms dan jgn sampai ada endapan blueband di dasar nya.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang ukuran 22 kotak hentak"an lalu oven kurang lebih 40 menit tergantung oven masing" yah bun klo aku pake oven tangkring.tadi hampir 50 menit ngoven nya mungkin api nya kurang besar pokok nya disesuaikan dengan oven masing masing

  6. 6

    Jika sudah kecoklatan tes tusuk,kalo di tusuk sate ga ada adonan yang menempel itu tandanya bolu udah matang dan sip di angkat,

  7. 7

    Tips: kalo bolu udah Mateng langsung keluarkan dari loyang ya Bun biar dia ga menciut,

  8. 8

    Dan bisa di oles dengan butter cream dan di tambah toping sesuai selera,ini aq buat pesenan dan custom minta pake butter aja dan di hias dikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitha
Vitha @cook_13606048
pada
Banyumas Jawa tengah

Komentar (2)

Resep Serupa