Nila Bakar Bumbu Pedas

Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
Jakarta

Menu spesial tanpa ribet.....😋😋😋

Nila Bakar Bumbu Pedas

Menu spesial tanpa ribet.....😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan nila
  2. Jeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. secukupnyaAir asam jawa
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 10 buahcabe merah
  9. 4 buahtomat
  10. 5 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,buang sisik dan isi perutnya,kerat2 bagian badan ikan,cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sebentar,masukkan kecap manis dan air asam jawa,masak sampai mendidih lalu angkat dan bagi menjadi dua bagian.

  3. 3

    Celupkan ikan nila pada salah satu bagian bumbu,diamkan selama 5 menit,kemudian bakar sambil dibolak balik sampai matang.

  4. 4

    Lumuri dengan bumbu yang satu bagian lagi,kemudian hidangkan dengan sambal kecap pedas dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
pada
Jakarta
Anak semata wayang yang dari kecil senang kepoin mamah didapur,suka penasaran pengen coba sesuatu yang baru dan punya keluarga yang doyan makan,masak itu asyik lho.....😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa