Semur Sapi Lebaran

Dina Bawahab
Dina Bawahab @cook_12259537
Ciapus Bogor

Bikin semur sapi lebaran deh, padahal pengen jg bikin Sambel Goreng Daging, tapi mau ny 3 mcm saza sdh, padahal msh semfat lah tuk bikin satu masyam lagi, org masih jam 11 siang ng syudah beresy masyak koq..

Semur Sapi Lebaran

11 orang berencana membuat resep ini

Bikin semur sapi lebaran deh, padahal pengen jg bikin Sambel Goreng Daging, tapi mau ny 3 mcm saza sdh, padahal msh semfat lah tuk bikin satu masyam lagi, org masih jam 11 siang ng syudah beresy masyak koq..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 5 siungbawang putih yg besar
  3. 2 sachet kecilmerica butiran
  4. 1 ruas jaribesar jahe
  5. 1/4 btrbiji pala
  6. secukupnyaGaram
  7. Semua bumbu yg di atas di tumbuk
  8. Bumbu cemplung:
  9. 1 ruas jarikayu manis
  10. 8 butirCengkeh
  11. 12 siungBawang merah, iris2 bulat
  12. 3 buahtomat apel di iris2 bulat
  13. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging. Masak daging sampai air ny bergolak sebentar lalu buang air ny.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu2 ny, beri kecap & air hampir penuh, lalu masak hingga daging ny empuk, jika air ny sdh surut tapi daging blm empuk, beri air lagi, trus bgtu sampai daging ny empuk, tusuk dgn garpu untuk mengetahui daging itu sdh matang ato blm, koreksi rasa ny jika di rasa krg garam ato kecap.

  3. 3

    Masak sampai daging matang & sampai air ny 1/2 ny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Bawahab
Dina Bawahab @cook_12259537
pada
Ciapus Bogor
Awal ny dulu dr sejak kecil sering lihat almarhumah mama yg memank dia sdh sgt senior di Baking2 an & pastry2 an, dia sdh bs buat resep2 sendiri, kalo ak sie msh belajar deh gitu, ......msh byk yg jauh lebih pintar ko bs ciptakan sesuatu resep yg enak, kl ak sie cm bs rombak2 resep org doank tdk bs ciptakan sesuatu yg baru dr hasil resep sendiri, ...... & memank kalo sdh buat Kue ato camilan2 itu merasa senang & enjoy saja mengerjakan ny,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa