Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning

Kedatangan teman dari luar kota.. trus mau makan di rumah, buru2 cek kulkas.. trus dapet ikan Baronang (kalau di kota saya sebutnya Ikan Samandar 😁😁😁)
Ikan ini bentuknya pipih.. enak juga sih kalau di goreng sampai tulangnya kriuk2 😋😋
Tapi kali ini pengen dibakar, mumpung msh ada sisa arang dn tempurung di dapuurr..
Ikan Bakar Baronang Bumbu Kuning
Kedatangan teman dari luar kota.. trus mau makan di rumah, buru2 cek kulkas.. trus dapet ikan Baronang (kalau di kota saya sebutnya Ikan Samandar 😁😁😁)
Ikan ini bentuknya pipih.. enak juga sih kalau di goreng sampai tulangnya kriuk2 😋😋
Tapi kali ini pengen dibakar, mumpung msh ada sisa arang dn tempurung di dapuurr..
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu
- 2
Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus. Tumis sampai bumbu harum dan angkat. (Sebaiknya dengan api kecil sehingga bumbunya tidak gosong/terlalu kering)
- 3
Balur ikan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi.. diamkan sebentar (saya hampir setengah jam, jadinya bumbunya benar2 meresap 🤗)
- 4
Sambil menunggu bumbunya meresap.. Ibun boleh siapkan Arangnya untuk membakar ya..
- 5
Setelah api siap.. Sisa bumbu boleh ditambahkan minyak goreng untuk dipakai sebagai olesan..
- 6
Jarak bara dan pemanggang sebaikya tidak terlalu dekat sehingga ikannya tidak cepat gosong.. sesekali oleskan minyak berbumbu saat di balik ikannya..
- 7
Tunggu sampai warna kulit ikannya mulai coklat dan agingnya akan menjadi putih.. ikaaannnnya siap di angkat... 😋😋😋😋
- 8
Paling nyosss kalau ada temannya.. sambal colo-colo or sambal bawang.. endeeesss 😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Bismillahirrahmanirrahim......Ikan bakar lagi, kali ini dengan bumbu kuning (saya menggunakan 1 sdm stok bumbu dasar kuning). Lebih praktis dan sehat juga..... Lebih hemat, karena ndak pakai goreng-goreng, dimana sekarang harga minyak gorengnya melambung tinggi 😁Ikan Bakar Bumbu Kuning ini secara khusus saya buat sebagai salah satu syarat #TiketGoldenBatikApron dengan harapan semoga saya beruntung mendapatkan 1 wild card yang dapat menolong saya menjadi pejuang Golden Batik ApronBumbui ikan dan marinasi, kemudian simpan di kulkas, pas mau di makan tinggal di panggang aja. Alhamdulillah bumbunya meresap kedalam ikannya.Alhamdulillah kiddos dan hubby doyan juga, boleh menggunakan ikan apa aja, dan di bakar dengan teflon, arang atau seperti saya dengan oven.Di nikmati dengan sambal kecap sudah nikmat......😋Yuuuk intip resepnya 💕.......#MasakanBundaPashalenko#IkanBakar#IkanBakarBumbuKuning#TiketGoldenBatikApron#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Ikan dilumuri bumbu kuning sebelum dipanggang sehingga rasa nya lebih enak. DapurKita [Frengki Simatupang] -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Tiap hari si bocah maunya makan nasi bekawan ikan, ikan apapun itu yang penting dibakar, tapi gag tahan pedas, nyoba deh bikin ikan bakar bumbu kuning yg irit cabe,, masaknya pake teflon ajja biar gag ribet bakar2 batok,, meski di teflon namun aromanya nyebar kemana2, asli ini enak, paksu yg biasanya gag koment sm bakar2an ini malah bilang mantul rasanya,, alhasil lelaki kesayangan berdua itu makan dengan lahap,, 😋#berburucilemekemas#resolusi2019#basidoncek#cookpadcommunity_sumbar#cookpadindonesia#makmakyangtaksekedarmasak#saturesepsatupohon Mita.W#MommyFayzel# -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Video membuat Ikan Bakar Kuning nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/GWO80bpSYqoTeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)Terima kasih :) Dapur Adis -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Ada bumbu utk ayam panggang yg ready ala emak aye. Bumbu ini selalu nyetok di kulkas di simpan di wadah kedap udara. Jadi kapan saja butuh bisa langsung di gunakan. Di kulkas hanya ada stok ikan mujair yg sudah di bersihkan sedangkan ayamnya masih tertinggal di pasar wkwkwkwk 🤣🤣🤣 Baiklah, bagaimana kalau kita #PilihMasak coba bumbu ayam ini dipakai kan di ikan. Pegimana rasa...??? Alhamdulillah sama nikmat dan enak nya dengan ayam pakai bumbu ini. Recommended to try!! Vera Meilani -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Sajian ikan bakar memang selalu disuka. Rasa daging ikan yang masih terasa lembut dan dinikmati dengan sambal kecap dan lalapan sayur. Yuk di recook Amanda Garden To Table -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Critanyaaaa..punya ikan tongkol kecil..sedari belinya..udah niat mau buat ikan bakar..maka itu minta ikannya di belah punggung..cari2 resep ikan bakar..tertarik ama resep ikan bakar bumbu kuning andalannya mama bisma&gita..sekilas liatnya seperti ikan bakar warung2 tenda seafood gt..n tnyata ga salah..bener mirip2 gt rasanya ..alhamdulillah..pada suka..😃 enaaaakk.. Dapur Makmika -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Biar gak bosan selama #dirumahaja ngajak duo nak bujang dan paksu masak ikan bakar. Bunda yang bikin bumbunya dan mereka yang bakarnya.#PejuangGoldenApron2 Nova Rilandari -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Masak ikan lagi…Ikan bakar ini saya goreng sebentar saja, setengah matang. Tujuannya selain membuat ikan kokoh, tidak mudah hancur saat dibalik pas pemanggangan, juga untuk mengurangi rasa asmis pada ikan.Bebas berkreasi menggunakan ikan apa saja ya..Kreasi ikan bakar lainnya bs lihat di #ikanbakarlingga#ikanbakarbumbukuning #IkanBakarLingga#ikanbakarlingga #ikanbakar#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Ikan Bakar Bumbu Kuning favorit kami sekeluarga Julie Ir -
Ikan Bakar Bumbu Kuning Ikan Bakar Bumbu Kuning
Iikan bakar bumbu kecap menurut saya agak terlalu manis. That's why saya mencoba ikan bakar dgn bumbu kuning. Saya mix & match resep2 yg tersedia di cookpad & akhirnya ketemu yg cocok di lidah saya ☺️ Maya Susanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar