Bolu Kukus Dua Rasa

Mayasari
Mayasari @mayasarii
Jakarta

Bahan dan Cara membuat Bolu ini sebenarnya sudah ada di list resep saya. Bolu kukus choco milo dan Bolu kukus keju. Hanya saja saya skip beberapa bahan, dan kemudian saya gabungkan kedua resep tersebut jadi satu Bolu.

Bolu Kukus Dua Rasa

12 orang berencana membuat resep ini

Bahan dan Cara membuat Bolu ini sebenarnya sudah ada di list resep saya. Bolu kukus choco milo dan Bolu kukus keju. Hanya saja saya skip beberapa bahan, dan kemudian saya gabungkan kedua resep tersebut jadi satu Bolu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Coklat:
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 2 sdmcoklat bubuk
  7. 5 sdmmentega, lelehkan
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Bahan Adonan Kuning:
  10. 2 butirtelur ayam
  11. 5 sdmgula pasir
  12. 6 sdmtepung terigu
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 5 sdmmentega, lelehkan
  15. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan diatas api sedang. Alasi tutupnya dengan serbet bersih.

  2. 2

    Lapisi loyang dengan mentega atau minyak goreng. Saya also loyang bulat diameter 18cm.

  3. 3

    Buat Bahan Adonan Coklat: campurkan telur dan gula pasir. Kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan tepung terigu + tepung maizena + bubuk coklat + baking powder. Aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata. Kemudian tambahkan mentega cair, aduk rata lagi. Sisihkan sebentar.

  4. 4

    Buat Bahan Adonan Kuning: campurkan telur dan gula pasir. Kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan tepung terigu + tepung maizena + baking powder. Aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata. Kemudian tambahkan mentega cair, aduk rata lagi. Sisihkan.

  5. 5

    Tuang adonan coklat kedalam loyal hingga habis. Kemuadian, tepat ditengah-tengah adonan coklat, tuangkan adonan kuning hingga habis.

  6. 6

    Pastikan kukusan benar-benar panas. Masukkan adonan kedalam kukusan, masak selama 35 menit. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui bagian dalam sudah matang. Jika masih lembek, tambahkan waktu mengukusnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayasari
Mayasari @mayasarii
pada
Jakarta
happy mommy yang suka menjahit, memasak, dan memakan segalanya sambil nonton drama korea..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa