Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 grfilet ayam
  2. 6 sdmtepung bumbu
  3. 1 butirtelur kocok
  4. secukupnyamerica bubuk
  5. secukupnyagaram
  6. 1 sdmjeruk nipis
  7. 4 buahcabai rawit merah iris
  8. 3 siungbawang putih geprek
  9. 1 buahbawang bombay potong menjadi 8 bagian (sesuai selera)
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. minyak goreng untuk menggoreng ayam
  12. 100 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Lumuri ayam dengan telur gulingkan pada tepung bumbu, lalu goreng hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Membuat saus : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan garam, cabai, saus tiram, merica bubuk dan tambahkam air. Masak hingga air sedikit menyusut lalu masukkan ayam dan tambahkan jeruk nipis (boleh pakai lemon). Tunggu hingga bumbu sedikit meresap. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

  3. 3

    Note : boleh menggunakan cabai rawit atau cabai gendot. Tergantung selera tingkat kepedasannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prathidina - Pawon Mak Syifa
pada
yogyakarta Cilegon
come on cooking with me.. with simple ingredients in your second home :-)"Cooking is My Passion"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa