Balado Terong non MSG

agustina
agustina @agustina_palupi

Memasak enak tanpa ribet 😊

Balado Terong non MSG

1 orang berencana membuat resep ini

Memasak enak tanpa ribet 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BuahTerong hijau
  2. Bumbu
  3. 3 BuahBawang putih
  4. 3 BuahBawang merah
  5. 2 BuahCabai hijau
  6. 1 BuahCabai Merah
  7. 4 BuahTomat
  8. SejumputCambah ale
  9. Cabai kecil (optional)
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. SecuilTerasi
  13. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong kecil - kecil (bisa potong sesuai selera). Goreng terong setengah matang dengan sedikit minyak. Kemudian angkat.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan tomat. Iris serong cabai (bisa potong cabai sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bumbu lainnya satu persatu (bawang merah, cabai, cambah ale, tomat dan terasi). Tunggu tomat sampai setengah matang lalu tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Setelah tomat matang masukkan terong yang sudah digoreng. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Tunggu sampai terong empuk dan menyatu dengan bumbu.

  5. 5

    Selamat menikmati ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustina
agustina @agustina_palupi
pada

Komentar

Resep Serupa