Nugget ayam wortel

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 250 gramfillet dada ayam
  2. 4 butirtelur
  3. 5 lembarroti tawar
  4. 100 gramwortel parut
  5. 125 gramkeju parut
  6. 2 siungbawang putih diparut
  7. Sedikitbawang bombay parut
  8. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur fillet dada ayam dengan 2 butir telur, bawang putih parut dab bawang bombay parut dalam food processor/ chopper.

  2. 2

    Roti tawar disobek -sobek kemudian direndam di dalam air. Peras kemudian sisihkan.

  3. 3

    Di dalam mangkuk besar, masukkan campuran daging ayam dan roti yg telah di rendam kemudian aduk rata. Masukkan parutan wortel dan keju, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang/wadah tahan panas, kemudian kukus selama 1 jam.

  5. 5

    Setelah matang, dinginkan. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama minimal 2 jam. Potong-potong sesuai selera.

  6. 6

    Kocok 2 butir telur. Gulingkan potongan nugget ke dalam tepung panir kemudian masukkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kbali di atas tepung panir.

  7. 7

    Nugget siap digoreng. Sisanya bisa dimasukkan ke dalam wadah tertutup dan di aimpan di freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shabira's menu
shabira's menu @cook_2591554
pada

Komentar

Resep Serupa