Nugget ayam wortel

Nyetok nugget ah, biar klo sahur tinggal nggoreng aja, makan pake nasi anget sama bubuk cabe 😍😍 #status istri, mental anak kos #sahur gak kuat melek 😂😂😂

Lebih banyak

Nugget ayam wortel

mimidini @mimidini

Surabaya

Nyetok nugget ah, biar klo sahur tinggal nggoreng aja, makan pake nasi anget sama bubuk cabe 😍😍 #status istri, mental anak kos #sahur gak kuat melek 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0,5 kgfillet PAHA AYAM, buang kulitnya
2 buahWORTEL diparut pake parutan keju
3 lembarroti tawar
2 butirtelur ayam
3 sdmtepung tapioka
2 sdmsusu bubuk putih
1 buahbawang bombay diiris tipis
6 siungbawang putih, uleg halus
1 sdtkaldu bubuk (saya pakai totole kaldu jamur)
sesuai seleragula, garam, lada
Bahan Pelapis :
2telur ayam kocok
secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling lembut paha ayam fillet + roti tawar
2

Masukkan semua bahan (kecuali bahan pelapis), aduk rata
3

Taro adonan ke dalam loyang, lalu kukus, jangan lupa tutup dandangnya dibungkus serbet ya, biar uap aernya nggak netes ke adonan nugget
4

Tes kematangan, tusukin pake lidi, klo lidinya masi basah, berarti blm mateng
5

Setelah matang, dinginin, keluarin dari loyang, baru dipotong2 sesuai selera. Klo masi panas dipotongin, susah megangnya 😂
6

Masukin potongan nugget ke telur kocok, terus gulingin ke tepung roti
7

Simpen deh di freezer, tinggal digoreng sewaktu2. Tadi saya timbang, jadinya hampir sekiloan, mayan murahlah..klo beli kan yg kemasan 400gr sekitar 40rb an 😘